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訓導處
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生視力保健、口腔衛生、砂眼治療及缺點矯正事項。7.衛生保健器材及藥品之使用保管整補事項。8.改盡膳食營養及飲料衛生事項。9.衛生保健資料統計分析及彙報事項。10.辦理學生保險。(註二) 參考資料(註一)任晟蓀著：《學校行政實務. 處室篇、法規篇》，台北：五南出版社，2012年5月。頁115-188。(註二)吳清山著：《學校行政第六版》，台北：心理出版社，2011年10月。頁275-309。 關鍵字中文關鍵字：訓導處、學務處英文關鍵字：Office Of Student Affair
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攝取
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吸收、吸取。[例]要攝取均衡的營養，身體才會健康。
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關漢卿
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漢卿的劇作中，《竇娥冤》、《救風塵》、《單刀會》是他的優秀代表作。從事戲曲創作很注意從民間文學中吸取營養，加以藝朮創造。 《竇娥冤》 《竇娥冤》是源本于漢代東海孝婦的故事，這個故事在民間長期流傳。其大概內容是：在東海有個寡婦叫周青，一向對婆婆很孝順，不料婆婆自縊而死，周表受誣告，臨刑時，她對人說，我若真有罪，被斬后，血往下流，否則，血就順著竹杆往上流。行刑后，果然血逆流而上，東海一帶三年大旱，后有于公替她雪了冤屈，才又降雨。關漢卿就是在這個民間傳說的基礎上，結合元代的現實生活，加上藝朮創造，寫出了這部動人心弦的悲劇。《...
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豆腐
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將黃豆浸水後磨成豆漿，加入鹽滷或石膏使凝結成塊，再壓去部分水分所製成的食品。[例]豆腐不但細嫩爽口，也具有豐富的營養價值。 △豆脯、菽乳
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牡蠣
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動物名。牡蠣科雙殼類軟體動物。右殼小而薄，左殼大而凸，產於淺海泥沙中，肉味美，營養豐富。也稱為「青蚵」。
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均衡
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均勻平衡。如：「營養均衡」、「身心均衡發展」。
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糙米
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稻去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。《初刻拍案驚奇》卷一三：「停了一會，只見依舊搬將那平時這兩碗黃糙米飯來。六老看了，喉嚨氣塞，也吃不下。」
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滋養
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滋補營養。[例]為了維持讀書的體力，他常吃些補品滋養身體。
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章魚
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一種動物。多棲息於淺海、軟泥或岩礁處，捕食魚類、甲殼類。似烏賊而大，有八腕，體內有墨囊，肉肥厚鮮美，營養豐富。參見「鱆」條。
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疾病
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指人的生理或心理違反常態的現象。[例]平日多運動，注意營養衛生，是預防疾病的最佳方法。
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