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軟糖     
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質軟的糖果,通稱為「軟榶」。如:「水果軟糖」、「蜂蜜軟糖」。
果醬     
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水果加糖和果膠製成的食品。通常用於夾麵包、餅乾、蛋糕等。也稱為「果子醬」。
果汁機     
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一種能將水果削碎並研磨成果汁的器具。
圓月     
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1.舊日的風俗,全家人中秋夜在月下團聚,吃水果,飲酒賞月,稱為「圓月」。《紅樓夢》第七六回:「賈母看時,寶釵姊妹二人不在坐內,知他們家去圓月去了。」
調派     
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調動分配。《海上花列傳》第一九回:「陶雲甫乃去調派。先是十六色外洋所產水果乾果糖食暨牛奶點心,裝著高腳玻璃盆子,排列桌子。」
酒保     
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飯店或酒吧裡負責調酒、提供飲料和水果的服務人員。[例]一個好的酒保必須了解各種酒的特性、調配方法,以及飲酒的禮節。
水蜜桃     
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一種水果。屬桃的一種,核小汁多,色美味甜。多出產於臺灣東部及梨山等地。
西番蓮     
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約5至6公分,果皮厚實且硬,成熟時呈暗紫紅色;種子具鮮黃色假種皮,半透明,甜中帶酸營養豐富,是鮮美的水果之一。<註3> 計時果的由來西番蓮又稱百香果,是熱帶地區重要水果之一。花盛開時可見五枚白色花瓣,花瓣內側有一圈紫白二色構成的絲狀副花冠,花瓣與副花冠排列如鐘面,三個指狀柱頭有如時針、分針及秒針,所以也稱計時果。 原產地及傳入時期本種原產於巴西,是一種攀爬在樹上的熱帶藤蔓植物,具有美麗的花朵與酸甜適中的假種皮,很早就被引到世界各地。台灣...
鐵質     
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2.人體所需的礦物質之一,是血紅素的主要成分。飲食中若長期缺乏鐵質,會引起貧血。如:「蘋果及葡萄都是富含鐵質的水果。」
佛羅里達州(State of Florida)     
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