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湯風冒雪
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冒著風雪。形容旅途的辛勞。元．無名氏《衣襖車》第二折：「我與你湯風冒雪登長道，寒風颯颯，冷霧瀟瀟。」
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沸湯
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滾沸的水。《後漢書．卷三八．張宗傳》：「以張將軍之眾，當百萬之師，猶以小雪投沸湯。」
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如湯灌雪
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比喻事情極為容易解決。參見「如湯沃雪」條。《孔子家語．卷一．王言解》：「則民之棄惡，如湯之灌雪焉。」
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清湯
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只加調味料而沒有菜的湯。《水滸傳》第二四回：「奴家親自安排與叔叔吃，不強似這夥腌臢人安排飲食，叔叔便吃口清湯，也放心得下。」《儒林外史》第一五回：「一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」
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百沸湯
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長時間持續沸騰的開水。元．周密《齊東野語．卷一．詩用史論》：「只消一勺清涼水，冷卻秦鍋百沸湯。」《水滸傳》第八回：「去燒一鍋百沸湯，提將來，傾在腳盆內。」也稱為「麻沸湯」、「太和湯」。
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張湯
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人名。西漢杜陵（故城在今陝西省長安縣東南）人，生卒年不詳。武帝時，官至御史大夫，處理訟獄案件，咬文嚼字，寡情嚴苛，為漢代著名酷吏。後為朱買臣等所陷，自殺身亡。
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湯劑
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中醫上指藥草加入水後，煎熬出來的湯藥。亦泛指藥劑。《新唐書．卷一五九．吳湊傳》：「及屬病，門不內醫巫，不嘗藥，家人泣請。……帝知之，詔侍醫敦進湯劑。」唐．皮日休〈祝瘧癘文〉：「所病於人者，上則湯劑，次則礦艾，愈矣。」也稱為「湯藥」。
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湯火
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熱湯烈火。比喻能致人死傷的事物。《列子．楊朱》：「速亡愈於久生，則踐鋒刃，入湯火，得所志矣。」《史記．卷二五．律書》：「文帝時，會天下新去湯火，人民樂業，因其欲然，能不擾亂，故百姓遂安。」
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十全大補湯
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由人參、白朮、茯苓、甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂等十味藥材所製成的湯藥。能補益血氣，適用於精神疲倦、病後衰弱、夜夢遺精、月經不調、崩漏失血等症狀。
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殷湯
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商的開國君主成湯。《呂氏春秋．仲秋紀．簡選》：「殷湯良車七十乘，必死六千人，以戊子戰於郕，遂禽移大犧。」
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貓頭鷹博士