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二年生植物
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前一年下種、發芽，越過冬天，第二年開花結實後枯死的植物。如油菜、蘿蔔等。也稱為「二年植物」。
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大發脾氣
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非常的生氣。如：「韓老爹時常在家裡大發脾氣，幾個小蘿蔔頭都很怕他。」
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甜菜
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藜科「甜蘿蔔」的別名。參見「甜蘿蔔」條。
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阿魏
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植物名。繖形科阿魏屬，多年生草本，全株具強烈蔥蒜臭味。原產中國大陸新疆、西藏至伊朗及北印度。葉三至四回羽狀全裂，小裂片長橢圓形至線形，背面密被柔毛。複繖形花序，繖輻五至二十五枝，花瓣黃色。其乳液乾燥成塊後，可入藥，極臭，能祛痰驅風。也稱為「形虞」。
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黑輪
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一種日式食品。以魚漿製成，形狀、大小、長短不一。煮時，常摻有柴魚、白蘿蔔塊。可蘸甜辣醬食用。
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根菜類
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一種根部發達的蔬菜類。根部有圓錐狀、棒狀、球狀、塊狀等，可貯藏養分，主要以根部供食用，故稱為根菜類。如蘿蔔等。
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咬春
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北京立春日食生蘿蔔的習俗。清．富察敦崇《燕京歲時記．打春》：「是日富家多食春餅，婦女等多買蘿蔔而食之，曰咬春，謂可以卻春困也。」
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懸果
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一種乾果。由複子房所成，有二胞，各有一種子，各胞密著於中軸的果柄，成熟時自柄端下垂，如茴香、胡蘿蔔等皆是。也稱為「離果」。
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打抹
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1.擦拭。《儒林外史》第二二回：「吃畢，打抹船板乾淨，纔是船家在煙篷底下取出一碟蘿蔔干和一碗飯與牛浦吃。」
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長日照植物
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需較長日照、夜長小於一定長度（臨界暗期）才能開花的植物。晚春或初夏開花的植物多屬之。如麥、菠菜、蘿蔔、包心菜等。
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貓頭鷹博士