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消化
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1.食物在體內經過種種變化成為身體能夠利用物質的過程。《紅樓夢》第四九回：「你林姐姐弱，吃了不消化，不然他也愛吃。」
2.化除。《周書．卷二三．蘇綽傳》：「嗜慾之性，潛以消化。」
3.比喻對知識的吸收、理解。如：「讀書要能理解消化，切忌囫圇吞棗。」
4.商品的售出。如：「這東西市場反應很好，消化得很快。」
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厭氧消化處理
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利用厭氧菌或兼性菌在無自由氧狀態下，將有機物質分解之處理方法。厭氧消化處理時不需要曝氣，能源使用量較好氧方法低，可處理含高濃度有機污染物之廢水，且因可將大量有機質轉化成甲烷及二氧化碳逸出，汙泥（微生物體）產量少。厭氧消化處理後之污水（泥）仍含有一些溶解性有機質及還原性物質（如銨鹽及硫化物），須以好氧方法做後續處理。
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好氧（喜氣）汙泥消化作用
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是一種在好氧狀態下，利用微生物作用將有機性汙泥穩定化的方法。汙泥在通氣狀態下，經好氧微生物作用，將汙泥中的有機物質氧化為二氧化碳、水和氨；氨再進一步氧化成硝酸鹽類。污水處理廠沈澱池產生之汙泥常用好氧汙泥消化法處理，可以減少汙泥量，改善汙泥的脫水性，並使汙泥穩定，避免在後續處理過程中分解發臭。
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好氧消化作用
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有溶氧的狀況下，藉好氧性細菌的作用把污泥或廢污中之有機物分解為CO2及H2O，而使污泥或廢污達安定化的生物性處理法。優點包括：1.不需加熱及覆蓋設備；2.消化污泥之濃度低，故不需濃縮設備；3.消化污泥及放流水上澄液之需氧量低，不必再處理；4.消化污泥沈降性良好、脫水性佳、無臭味，呈腐植土狀，易於處分；5.可從污泥回收鹼性化合物如硝酸鹽。缺點包括：1.需要供給氧量；2.不能回收CH4；3.消化污泥之體積大（由於合成作用增加生物固體）。20℃時之水力停留時間為10-20天，視污泥種類而異，固體物負荷為1.6-4.8kgVS/m3-day；液體中之殘餘溶氧為l-2mg/L；揮發性懸浮固體物之去除...
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消化系統
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消化器官的統稱。由口腔、食道、胃、小腸、大腸等組成，主要作用在於消化食物和吸收養料。也稱為「消化系」。
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厭氧消化作用
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此為環境工程上處理污泥、糞尿及有機物濃度特別高的廢水，常使用的方法。其原理是將廢水投入密閉消化槽中，於缺乏自由氧的情況下，經由厭氧性或兼氣性微生物分解有機物並反應產生甲烷氣 (CH4)的作用。一般厭氧消化作用可分成兩個階段，有機物先經水解及酸化作用產生較低分子的有機酸，有機酸再經由甲烷菌的作用，產生二氧化碳及甲烷。厭氧消化作用會產生具有能源價值的甲烷氣。優點包括：1.適合高濃度有機性廢污之處理；2.最終產物如CH4可彌補攪拌及加溫之能源；3.低合成作用，剩餘污泥之產生量少，N及P之供應量少，消化污泥在衛生上已無大礙，可供肥料之用；4.油脂亦可溶解及降解。缺點包括：1.須攪拌均勻、加溫設備、...
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污泥消化
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污泥消化是利用污水、污泥中無溶氧的環境下生育的厭氧菌作用，經液化、氣化過程分解有機物，謀求安定化，消滅病原菌、寄生蟲卵，達成安定化、固形物減量化。有機物可供為微生物之食物，複雜之有機物如碳水化合物、蛋白質、脂肪等經由厭氧分解可成為簡單之穩定物質，如甲烷(CH4)與二氧化碳(CO2)。厭氧之過程可分為兩個階段，第一階段為酸形成菌將複雜之有機物水解醱酵成簡單之有機酸。第二階段中，甲烷形成菌再將有機酸轉化成甲烷與二氧化碳，此時廢水達到穩定，厭氣消化作用完成。而污泥消化後之產物包括(1)氣體，主要氣體為甲烷與二氧化碳(2)浮渣(3)上澄液與(4)消化污泥。經厭氧消化之污泥，可達到下列之效果：(1)...
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消化性潰瘍
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病名。胃腸壁受胃酸侵蝕而形成潰瘍，症狀包括鈍痛、內出血、解黑便、吐血等。可分為胃潰瘍與十二指腸潰瘍。
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消化腔
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腔腸動物的體腔，具有消化功用，故稱為「消化腔」。
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消化不良
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因飲食過度或消化機能衰退等因素，導致消化功能無法發揮，造成胃腸不適或食慾不振等現象。
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貓頭鷹博士