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燒烤
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1.用火烘烤。如：「媽媽用小火燒烤肉片，夾在吐司裡味道格外鮮美。」
2.經火烘烤的食物，通常將肉類或海鮮放在火上，一面烤，一面塗上醬料。如：「他最喜歡和朋友邊喝啤酒，邊吃燒烤。」
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膾炙人口
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近義:口碑載道反義:乏善可陳辨似: 炙，音ㄓˋ，指燒烤的肉。不可寫作「灸」。
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焙
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用微火加熱燒烤。多在製造藥材、茶葉、菸葉等過程中使用。[例]烘焙、焙茶
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滔滔不絕
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盼來年祖先神靈能夠廣施恩澤，使萬事齊備，國家繁榮，政通人和。敲打演奏樂器來侍奉您，且以滿溢的美酒，和燒烤烹煮過的美食，作為祭祀的供品。用歌曲、舞蹈來歡迎，並祈求神靈降福，像奔流不停的大水，連續不斷，永遠不竭。文獻原來用「滔滔不竭」，竭是盡的意思。後來演變成「滔滔不絕」，絕是中斷的意思。「滔滔不絕」用來形容說話連續不斷。較早的書證如《蕩寇志》第三二回：「張繼問起曹州攻取之法，成英反覆議論，滔滔不絕，口若懸河，張繼一毫不懂，連聲稱是而已。」
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炙
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1.燒烤、燒灼。如：「炙手可熱」。《詩經．小雅．瓠葉》：「有兔斯首，燔之炙之。」
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薰
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2.用松枝、木炭等燃燒後的火煙燒烤食物，使具特殊風味。通「熏」。[例]薰魚、薰肉
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熏
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5.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「熏魚」。
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燻
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3.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「燻雞」、「燻魚」。
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