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茄科
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雙子葉植物的一科。草本，少數為灌木或小喬木。葉常互生。花兩性，花冠合生，裂片五枚，雄蕊五枚，子房上位，二室，中軸胎座。果實為漿果或蒴果。分布熱帶及溫帶。如：「馬鈴薯、番茄、辣椒、枸杞等都是屬於茄科類的植物。」
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茄科植物中毒
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指因服食茄科植物，未成熟的果實、塊莖、或莖葉花枝中合有的solanine的引起的中毒。可能引起的植物包括茄子(Solanum melongena)、馬鈴薯(Solanum tuberosum)、懸星花(Solanum seaforthianum)、玉珊瑚(Solanum pseudocapsicum)、龍葵(Solanum nigrum)、刺茄(Solanum aculeatissimum)、金盃藤(Solandra nitida)、夜香木(Cestrum nocturnim)等；此類植物亦常同時含有抗乙醯膽鹼成份（如金盃藤、夜香木）。中毒的症狀一般在2~24小時內產生，可包括噁心、嘔吐、...
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茄
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植物名。茄科茄屬，「茄子」之簡稱，參見「茄子」條。
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科
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專門的類別、項目。如：「百科」、「內科」、「科目」、「外科」、「理科」、「文科」、「文書科」、「人事科」。
法律、條目。如：「作奸犯科」、「金科玉律」。
定罪，用法律加以處罰。如：「科罪」、「科以罰金」。
機關內分別辦事的單位。如：「兵役科」、「文書科」、「人事科」。
古典戲曲中演員的動作。如：「科白」。
生物學上的分類之一。如：「貓科」、「禾本科」、「草本科」、「薔薇科」。
科班：A>招收兒童學戲的戲班。B>傳統正規的教育。如：「他是科班出身的，所以做起事來，一點也不含糊。」C>比喻基層的職務。如：「新任的總經理是由科班上來的。」
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菸
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1.植物名。茄科菸草屬，「菸草」之簡稱，參見「菸草」條。
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番茄
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植物名。茄科番茄屬，一至多年生草本。莖略呈蔓生狀態，高約一公尺，著地部分隨處生根。葉互生，羽狀複葉或羽狀深裂，夏秋開花，圓錐狀聚繖花序腋外生，花冠輻形，五至六裂，黃色。漿果也稱為「番茄」，扁圓形或小球形，為紅色或黃色，可供食用。也稱為「西紅柿」、「番柿」。
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枸杞
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植物名。茄科枸杞屬，落葉灌木。高一至三公尺，常具枝刺，葉具短柄，披針狀長橢圓形或倒卵形。花一至二朵著生葉腋，花冠漏斗形，淡紫色。漿果紅色，橢圓形。果入藥，有明目、滋補的功能。根皮、枝葉也可作藥用，能解熱，消炎。
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茄子
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植物名。茄科茄屬，草本或亞灌木。高約六十至九十公分，被星狀毛。葉互生，橢圓形或卵形。花紫色，蠍尾狀花序側生，僅下方一朵花較大，能結實，餘數朵不孕。果也稱為「茄子」，卵圓形至細長條狀，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。也稱為「酪酥」。
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辣椒
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植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。花單朵或二至三朵簇生葉腋，花冠五裂、白色。果實大多呈細長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命C及胡蘿蔔素。原產於南美。也稱為「番椒」、「辣子」。
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馬鈴薯
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植物名。茄科茄屬，多年生草本。原產於南美智利。地上莖高六十至七十公分，羽狀複葉；夏日，梢上抽花梗，聚繖花序繖房狀頂生，花冠輻形，五裂，白色或淡紫色。地下塊莖也稱為「馬鈴薯」，形圓如馬鈴，含豐富澱粉，味甘美，歐美人以為主要食物，也作蔬菜佐食。也稱為「山藥蛋」、「洋芋」。
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