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飲食
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1.吃喝。《三國演義》第八回：「哀號之聲震天，百官戰慄失箸，卓飲食談笑自若。」
2.食物、飲料之類的東西。《三國演義》第四回：「唐妃困於永安宮中，衣服飲食，漸漸欠缺。」《儒林外史》第五回：「及到天氣和暖，又勉強進些飲食，掙起來家前屋後走走。」
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飲食男女
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泛指人類對食物、性愛的欲求與本性。《禮記．禮運》：「飲食男女，人之大欲存焉。」宋．胡仔《苕溪漁隱叢話後集．卷三一．山谷上》：「『飲食男女，人之大欲存焉。』若戒之則誠難，節之則為易，乃近於人情也。」
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飲食之人
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只顧口腹之慾而不知進德修業的人。《孟子．告子上》：「飲食之人，則人賤之矣。」
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飲食起居
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吃、喝、拉、睡等日常生活。《文明小史》第四九回：「勞航芥又喜歡架弄，一切都講究，不要說是飲食起居了。」
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飲食不進
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因生病或情緒不佳以致食慾不振，難以下嚥。如：「他連日來飲食不進，真叫人擔心他的病情會惡化。」
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中國飲食文化圖書館
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中國飲食文化圖書館的成立，乃三商企業機構(Mercuries Group)有感於除了經營事業外，也應對社會略盡心意。因此，從民國76年(1987)6月起，指派專人遠赴海內外，廣泛蒐集有關中國飲食文化之圖書、錄音帶、錄影帶等不同資料。78年6月正式對外開放，是年11月正式成立財團法人中國飲食文化基金會(Foundation of Chinese Dietary Culture)，圖書館亦隨同改隸為基金會之下的一個主要機構。
開放之初，讓館全部館藏資料約有8,000多冊（件），涵蓋的語文有中（繁體、簡體）、英、日、韓等18種之多。根據1991年的統計，館藏資料共有圖書10,000... |
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溫和飲食
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一種無刺激性，含低纖維，易於消化，具有足夠營養的飲食。可減低消化性潰瘍或胃炎患者消化系統的負擔，使其有足夠的休息，並提供充分的營養，幫助患者早日康復。
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低鹽飲食
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減少食鹽的用量及少食各種鹽醃的食品。也作「低鈉飲食」。
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飲食療法
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根據病人或病情的需要，調配適當的飲食，以治療疾病的方法。簡稱為「食療」。
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正確飲食
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營養學名詞。意味著： 增進健康治療疾病的「規定飲食」、「特別飲食」； 「正常飲食」、「經常飲食」； 減輕體重或處罰的「限制」、「減食」等。而現在很多人頻繁使用於 減輕體重的減食的意思。更有人誤以為是「節食」的錯誤觀念。
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