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鹹     
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1.含鹽分或鹽味的。如：「鹹魚」、「鹹水湖」、「東西很鹹。」
2.吝嗇、小氣。如：「他是有名的鐵公雞，鹹得很！」
1.鹽味。如：「酸甜苦辣鹹」。《荀子．正名》：「甘苦鹹淡，辛酸奇味，以口異。」
鹹魚翻身     
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鹹魚，喻低賤的人或物。鹹魚翻身，比喻本受輕視的人或物，時來運轉，身價不同往昔。如：「一個被判決永不錄用的犯人，竟然鹹魚翻身選上民意代表。」
買鹹魚放生     
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（歇後語）不知死活。比喻明知事情對自己不利，仍繼續去做。如：「你這麼做，真是買鹹魚放生──不知死活。」
老貓鼻子上掛鹹魚     
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（歇後語）嗅鮝。鮝，剖開晒乾的魚。嗅鮝諧音「休想」，意謂不可能、做不到。如：「你想跟那個守財奴借錢？老貓鼻子上掛鹹魚──嗅鮝！」
鹹魚     
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2.晒乾的海魚，味略鹹，故稱為「鹹魚」。
鹹嘴淡舌     
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鬥弄脣舌，爭論不休。《紅樓夢》第五八回：「這一點子猴崽子，挑么挑六，鹹嘴淡舌，咬群的騾子似的。」
鹹水     
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含鹽質的水。一般指可溶性鹽類含量大於1‰的水。
鹹鰱魚     
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用鹽醃漬的鮭魚。鮭魚又稱「紅鰱魚」(âng-liân-hî)。
鹹菜     
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用鹽漬或醬漬的蔬果。《兒女英雄傳》第一七回：「把些粗重傢伙，并罈子裡的鹹菜，缸裡的米，養的雞鴨，還有積下的幾十串錢，都散給看門的莊客長工，合近村平日服侍他母親的那些婦女。」
鹹水湖     
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流水將土中鹽分溶解後，搬運入內陸湖，使湖水鹽分日益增高，形成鹹水湖。如亞洲的裡海。縮稱為「鹹湖」。