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糯米紙 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
注音: | |
漢語拼音: | nuò mǐ zhǐ |
解釋:
指用澱粉製成之薄膜,其薄如紙,故名之。即將澱粉調成稀漿,去除雜質,以熱水沖調,製成澱粉糊。塗在乾燥器上,待乾燥後形成一層透明薄紙。常用於糖果、糕點的包裝上,可食用。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_糯米紙 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |