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氯化鈉 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | lǜ huà nà |
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解釋：
鹽的學名。無色或白色晶體，有潮解性。粗鹽由海水日晒或火煎成結晶，在粗鹽溶液中加少量碳酸鈉溶液，再經過濾、蒸發，可得精鹽。除用於烹飪調味外，在化學工業上也可作為製造防腐劑、金屬鈉、氫氧化鈉、氯氣、漂白粉等原料。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_氯化鈉 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |