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缸面酒 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | gāng miàn jiǔ |
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解釋：
剛釀好的酒。因是首次開啟酒缸蓋，所汲出的酒漿，故稱為「缸面酒」。是全缸中最好的酒。也稱為「頭刀子酒」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_缸面酒 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |