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胃蛋白酶 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | wèi dàn bái méi |
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解釋：
1.一種胃液中的酵素，可分解蛋白質。也稱為「胃液素」。 2.一種由牛或豚等的新鮮胃臟中所得的含蛋白酵素的物質。可助胃的消化作用。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_胃蛋白酶 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |