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饙 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | fēn |
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解釋：
[動] 蒸飯，米煮半熟後以箕漉出再蒸熟。清．朱駿聲《說文通訓定聲．屯部》：「饙，滫飯也。如今北方蒸飯，先以米下水一涫漉出，再蒸勻熟之。下水涫之曰饙，再蒸之曰餾。」《詩經．大雅．泂酌》：「挹彼注茲，可以饙饎。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_饙 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |