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蝗災     
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成群蝗蟲過境對農作物所造成的災害。[例]可怕的蝗災使農民今年的耕作付諸流水。
耒耨之教     
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傳授農業耕作的技術。明．徐光啟《農政全書．卷三．農本．國朝重農考》：「昔黃帝畫井分疆，依神農耒耨之教，導生民之利，稼穡為寶，所從來矣。」
新生地     
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新開發的農耕地。原本不具備耕作能力或耕作能力較低的土地，經過科學方法的開發與改進，變為深具耕作價值的土地，稱為「新生地」。
伺隙     
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偵察可趁的機會。漢．吾丘壽王〈驃騎論功論〉：「內用商鞅李斯之謀，外用白起王翦之兵，窺間伺隙。」清．紀昀《閱微草堂筆記．卷七．如是我聞一》：「烏魯木齊遣犯劉剛，驍健絕倫，不耐耕作，伺隙潛逃。」
雇農     
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受雇在農場從事耕作，以賺取工資維生的農民。如：「他家田地多，農忙時只得到處找雇農幫忙。」
盈千累百     
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形容數量很多。《清史稿．卷二七四．王騭傳》：「就中抽撥五千入山採木，衣糧器具，盈千累百，遣發民夫，遠至千里，近亦數百里，耕作全廢，國賦何徵？」也作「盈千累萬」。
輪栽     
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在同一塊田地裡，按一定順序種植不同作物的耕作方法。可分為時間及空間的輪作兩種。主要功能是避免該地因長期播種同一作物而使土壤沃力衰竭、滋生有害病菌，並滿足小農經濟、提高生態環境的多元性。也作「輪種」、「輪作」。
平作     
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在乾旱地區，或排水良好的田地、沙土地，不必作畦，耕耙後即行種植的耕作方式。
里宰     
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職官名。周置，為一里的長官，負責督促里民農事耕作，發布中央政令，徵收稅賦等工作。《周禮．地官．里宰》：「里宰掌比其色之眾寡，與其六畜兵器，治其政令。以歲時合耦于耡，以治稼穡，趨其耕耨，行其秩敘，以待有司之政令，而徵斂其財賦。」
農家子     
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1.從事耕作的人。《後漢書．卷三七．桓榮傳》：「我農家子，豈意學之為利乃若是哉！」