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發酵乳酸
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一種有適度酸味的乳製食品。乳中繁殖乳酸菌，再使之發酵、凝固而製成。具有整腸效果。
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麥碴兒
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麥子收割後，在原地另種的白薯，實細長而味甜，稱為「麥碴兒」。如：「麥茬地所種的白薯，就叫麥碴兒。」
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溺窩子
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排尿的地方。《兒女英雄傳》第三二回：「那煤堆旁邊，就是個溺窩子，太陽一晒，還帶著一陣陣的往屋裡灌，那臊轟轟的氣味，我沒奈何的。」
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品酒師
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在酒廠中專門品評酒的師傅。其視覺、嗅覺及味覺相當，可以準確定出酒在顏色、氣味、及口感上的優劣。
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麻嘴
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味道生澀。如：「這柿子甜不甜？會不會麻嘴？」
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黏涎子
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口水。如：「他最愛吃臭豆腐，一聞到香味，黏涎子就流出來了。」
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白切肉
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一種菜餚。將豬肉用白水煮熟後，直接切片，沾醬油或調味品，即可食用。
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把弦兒
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1.搭調、入調、有韻味。如：「他隨口哼兩句，想不到還挺把弦兒。」
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士