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丟拐
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一種踢毬技術。指彎曲著腿踢球。《金瓶梅》第一五回：「桂姐的行頭，比舊時越發踢熟了，撇來的丟拐，教小人每湊手腳不迭。」
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米粉肉
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一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。也稱為「粉蒸肉」、「鮓肉」。
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調合漆
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一種不透明的油性塗料。以漆、染色顏料、熟煉乾性油和合成樹脂等原料調配而成，具有高稠性。主要用於建築物之室內外或鋼鐵製品或木材之防蝕與裝飾。
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粉蒸肉
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一種食品。把肉切成塊，加蒸肉粉、作料蒸熟。也稱為「米粉肉」、「鮓肉」。
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麥候
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小麥成熟的季節。指農曆四、五月間。南朝齊．謝朓〈出下館〉詩：「麥候始清和，涼雨銷炎燠。」北齊．邢邵〈齊韋道遜晚春宴〉詩：「日斜賓館晚，風輕麥候初。」
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餪盤
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女兒出嫁三日，娘家饋送食物問候的一種舊俗。《土風錄．卷二．餪盤》：「嫁女三日，饋熟食曰餪盤。」
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饙餾
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蒸飯使其熟。唐．韓愈〈南山〉詩：「或如火熺焰；或若氣饙餾。」
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單弦拉戲
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以一根弦子的胡琴，拉出眾所熟悉的各種戲腔。是一種民間俗樂，專精的藝人不多。
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打齁睡
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熟睡打呼。《水滸傳》第七四回：「你只推病，把被包了頭臉，假做打齁睡，更不要做聲。」
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麥蚜
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動物名。一種麥類作物的害蟲。身體很小，綠色或赤褐色，吸食未成熟麥子的莖、葉、穗的汁液。也稱為「麥蚜蟲」。
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貓頭鷹博士
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