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工業用水     
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在工業製造時作為冷卻、洗淨、製品處理等所用的水,不供作飲水用。
除霜     
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冰箱的冷凍庫當霜累積達一定厚度時,必須除去霜塊,以免降低冷卻性能。
滑劑     
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用以潤滑、冷卻機器,或軟化皮膚的物質。也稱為「潤滑劑」。
輕水式反應器     
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以輕水作緩和劑與冷卻劑的核反應器。
苦土     
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氧化鎂。一種加熱亦不會熔化的白色粉末,冷卻後如玻璃狀,耐熱強,可作醫藥用及製作鍋子及電爐的內部。
冷碟     
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各式調理過的小菜,經冷卻後,再併製成碟、盤的冷菜餚。常為宴席中的第一道菜。也稱為「冷盤」、「涼碟」。
水冷式     
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一種利用循環冷卻水散熱的方式。機器或裝置操作時可防止溫度過高。
噴射凝結器     
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使蒸汽與冷卻水經直接接觸而凝結成水的器具。
固體二氧化碳     
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即為乾冰,是固態的二氧化碳,可作為冷凍劑、人造雨的原料。
翻砂     
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先以細砂分上下兩半製成模型,再將上半模翻面與下半模拼合,然後注入銷鎔的金屬鑄造器物。
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