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活性汙泥菌     
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能夠用來處理汙水的微生物,包括細菌類和真菌類等。由於此類微生物經常附著於汙泥上,遇適當環境則增加其活動力,並有降低汙水生物需氧量的功能。通稱為「活性汙泥菌」。
有機質     
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指自然界中有生命物體包括真菌、菌、藻類及植物動物的遺體、糞便等腐爛後變成的物質,如經過微生物的作用轉化成腐植質。
巨細胞病毒     
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一種病毒。因其入侵人體培養組織細胞後,在顯微鏡下可以看到其細胞變大,故稱為「巨細胞病毒」。最早是從小孩的唾液腺中培養而成。
菌原體     
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一群最小的細菌,其形態多種,只有細胞膜,無細胞壁。有些種類對鳥類及哺乳類有致病性。大多存在於反芻動物、肉食動物、齧齒動物及人類的呼吸道、泌尿生殖道與消化道中,並能引起這些器官的疾病。
水活性     
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食品中供微生物生長的水分含量。為英語water activity的意譯。
生物戰     
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使用病毒、微生物、毒素及害蟲,導致人、畜、農作物等死亡、殘廢、傷害及損毀的戰爭。
抗毒素     
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為一種抗體,能與特定毒素結合而中和其毒性。
化學療法     
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使用化學物質來治療疾病的方法。這類化學藥劑對微生物或癌細胞有害,但對正常細胞的作用較輕。也稱為「化學治療法」。
衣原體     
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屬立克次菌目衣原體科。比病毒稍大,菌體球形,必須於細胞質內寄生,人工培養基上無法生長,對綠黴素及硫胺製劑有感受性。常見的傳染病為砂眼。也稱為「披衣菌」。
裂殖菌     
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以分裂方法繁殖的微生物。通常指細菌。
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