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半素食族群     
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飲食的攝取以蔬果、穀類為主食，偶爾食用雞、鴨、魚等肉類的人。
正己守道     
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端正自身以堅守正道。宋．莊季裕《雞肋編．卷上》：「以此知陰陽家不足深泥，唯正己守道為可恃耳。」
團瓢     
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小屋子。元．何中〈涿州道間雪霽〉詩：「獝律共鴉牧，團瓢忽雞鳴。」《初刻拍案驚奇》卷四：「有一團瓢在上，就住其中，教我法術。」
不是味     
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1.味道不正、火候不夠。如：「這道宮保雞丁炒得不是味。」、「他這麼年輕，老歌還唱的不是味。」
落坎兒     
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踏實、安穩。如：「我每次出遠門，前晚總將要帶的東西檢查了三遍，心裡落坎兒才去睡。」
白子國     
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古代雲南白族所建的國家。明．楊慎《南詔野史．卷上．白子國》：「白子國之先，有阿育國王，能乘雲上天。娶天女，生三子。長季二子，封於金馬碧雞，獨封仲子於蒼洱之間，崇奉佛教，不茹暈，日食白飯，人因稱為白飯王。迨後有仁果者，漢封為滇王，號『白子國』。」也稱為「白國」。
擊毬     
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中國古代一種騎馬打球的運動。《新唐書．卷八．敬宗本紀》：「長慶二年十二月，穆宗因擊毬暴得疾，不見群臣者三日。」《資治通鑑．卷二七○．後梁紀五．均王貞明四年》：「蜀主嘗自夾城過，聞太子與諸王鬥雞，擊毬喧呼之聲。」也作「擊鞠」。
郟室     
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東西廂。大門兩側左右的房子。《大戴禮記．諸侯釁廟》：「郟室，割雞於室中，有司亦北面也。」
抱出籠     
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剛出籠的小雞。比喻剛出道的人。《鄰女語》第二回：「老么，你真是一個抱出籠，你一路上發的水還不彀麼？」
孵卵機     
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利用電熱進行人工孵化雞蛋的裝置。機內裝有自動調節器，使溫度保持攝氏三十七度左右，溼度保持在百分之五十至六十間。可在任何季節孵出幼雛。
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