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鐵落
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2.酒漏斗。元．康進之《李逵負荊》第三折：「惱的我怒難消，踹匾了盛漿鐵落。」
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烹龍煮鳳
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豪奢的珍饈。《喻世明言．卷一一．趙伯昇茶肆遇仁宗》：「城中酒樓高入天，烹龍煮鳳味肥鮮。」也作「烹龍炮鳳」。
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大酺
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1.歡樂飲酒。《史記．卷六．秦始皇本紀》：「王翦遂定荊江南地；降越君，置會稽郡。五月，天下大酺。」
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頹齡
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衰老的年紀。晉．陶淵明〈九日閑居〉詩：「酒能祛百慮，菊為制頹齡。」南朝宋．謝靈運〈白石巖下徑行田〉詩：「舊業橫海外，蕪穢積頹齡。」
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民夷
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人民、百姓。《三國志．卷八．魏書．二公孫陶四張傳．張魯》：「不置長吏，皆以祭酒為治，民夷便樂之。」
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夠勁
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勁頭足夠，很強的程度。如：「這瓶酒真夠勁！」
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擺席
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安排酒席。如：「父親八十大壽，擺席款待親友。」《文明小史》第五八回：「施道臺道：『就叫他擺席罷！』」
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攀話
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閒談、交談。《京本通俗小說．錯斬崔寧》：「當日坐間客眾，丈人女婿，不好十分敘述許多窮相。到得客散，留在客房裡歇宿。直到天明，丈人卻來與女婿攀話。」《初刻拍案驚奇》卷一八：「大姓只管來尋師父去請教，攀話飲酒，不好卻得。」也作「攀談」。
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泥頭
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1.舊時固封陶製酒罈的泥土，可防止酒味散失。《水滸傳》第三二回：「店主人卻捧出一樽青花瓮酒來，開了泥頭，傾在一個大白盆裡。」《初刻拍案驚奇》卷三一：「丟兒就把這兩罈好酒，提出來開了泥頭，就兜一碗好酒先敬陳林吃。」
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貓頭鷹博士