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米氏散射
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米氏散射導因於空氣中較粗的顆粒（直徑可大至數微米），如微塵、濛氣等。這些粒子的直徑比電磁波的波長僅大數倍而已。米氏散射的強度與波長成反比。遙測遠距地面時必需過濾散射才能在原始照片上看到清晰之地物。
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苞米
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玉蜀黍的別名。參見「玉蜀黍」條。
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水米無交
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為官清廉，不侵擾百姓。參見「水火無交」條。元．關漢卿《謝天香》第四折：「老夫在此為理三年，治百姓水米無交，於天香毫不染。」元．孫仲章《勘頭巾》第二折：「河南府有個能吏張鼎，刀筆上雖則是個狠僂儸，卻與百姓每水米無交。」後亦用於比喻彼此間無任何關係。《水滸傳》第二回：「他與老漢水米無交，並無干涉。」
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祿米
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官吏的秩祿米。《三國演義》第八四回：「仍給祿米以養之。」《儒林外史》第四八回：「二先生道：『這是家兄的祿米一石。』」
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蓬萊米
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臺灣一種稻米類型。屬於粳型的稻米。日本人占領臺灣期間，在臺灣生產粳型稻米內銷日本，為了和臺灣原有的在來米及日本原產的內地米區別，特命名為蓬萊米。蓬萊米因屬粳型，故直鏈性澱粉含量較低，煮後的米飯黏性高而軟，另適合製成米果、餅乾、寧波年糕等。
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米瀾
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淘米水。
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白米
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經過碾製後去除糠層及胚芽的精細米粒。如：「一粒粒白米，正是經過碾製而成的汗珠。」
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米公制之制定
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米公制之制定(Establishment of metric system)目錄1 前言2 公制之歷史3 米公制單位4 關鍵字5 參考資料 前言當隨著世界的交流越來越頻繁後，各個國家之間必須制定出公用共通語言，或者測量單位，進而衍伸至貨幣，因此現今有20世紀於歐洲所產生的貨幣統一運動，即為歐元，理所當然在測量的單位上，也有類似於此現象的統一，而如今常使用的公制單位，亦為歐洲所貢獻。 公制之歷史在1790年時，於法國產生出將度量衡統一的必要性，因法國...
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吹糠見米
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把米糠一吹開，立刻可看到米粒。比喻事情可輕易立見成效。如：「這個辦法簡單易行，一下子就收到吹糠見米的效果！」
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貓頭鷹博士