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息壤
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1.平坦肥沃，能自生長而永不耗減的土壤。《山海經．海內經》：「鯀竊帝之息壤以湮洪水。」晉．郭璞．注：「息壤者，言土自長息無限，故可以塞洪水也。」明．朱國禎《湧幢小品．卷一五．息壤辯》：「山海經所云鯀竊帝之息壤，蓋指桑土稻田，可以生息，故曰息壤。」也稱為「息土」。
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吐穗
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稻、麥、高粱等禾本科植物的穗，由卷成筒狀的葉子裡露出來。唐．白居易〈太和戊申歳大有年詔賜百寮出城觀稼謹書盛事以俟采詩〉詩：「膏雨抽苗足，涼風吐穗初。」
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屋宇
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房屋、房子。《後漢書．卷八一．獨行傳．雷義傳》：「默投金於承塵上。後葺理屋宇，乃得之。」唐．杜甫〈茅堂檢校收稻〉詩二首之一：「喜無多屋宇，幸不礙雲山。」
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螟蛾
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動物名。昆蟲綱鱗翅目。為螟蟲的成蟲。是害蟲，喜蛀食水稻、玉米等農作物的莖部。
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蝗
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節肢動物門昆蟲綱直翅目蝗科動物的通稱，約有五千多種。觸角為絲狀或劍狀，口器為咀嚼式，前翅革質，後翅膜質半透明。後足強有力，善跳躍，具後足腿節，內側有一排乳頭狀突起，與前翅基部徑脈相互摩擦而發音，聽覺器位於第一腹節兩側。植食性，尤嗜食禾本科植物。依其習性可分為遷移型及非遷移型兩類，遷移型的蝗蟲會因食物、生活習性、氣候等因素，體色由綠色或棕色轉變成黑褐色，成群遷移，啃食植物，造成蝗災。臺灣常見的蝗蟲有臺灣大蝗、條背土蝗、負蝗、稻蝗、稜蝗等。 △蝗蟲、蚱蜢
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椒蘭
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1.椒與蘭，皆為香草。《荀子．禮論》：「芻豢、稻粱五味調香，所以養口也；椒蘭芬苾，所以養鼻也。」唐．杜牧〈阿房宮賦〉：「煙斜霧橫，焚椒蘭也。」
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金色
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1.金黃色。如：「金色的稻浪，隨風起伏。」
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晒穀場
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曝晒稻穀的場地。如：「舊時，每到收穫季節，廟前空地就變成了晒穀場。」
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整地
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種植農作物前整理土地。包括鋤地、鬆土、做畦等。[例]父親正在田裡忙著整地，準備栽種下期稻作。
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宜蘭縣
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縣名。位於東北部，花蓮縣之北，東瀕太平洋。面積二千一百餘平方公里。原為平埔族「蛤仔難」的居住地，嘉慶十五年（西元1810）正式收入版圖，改稱為「噶瑪蘭」。光緒元年（西元1875）改制為「宜蘭縣」。縣治為宜蘭市。境內有蘭陽溪沖積而成的蘭陽平原。農作以稻米為主，金棗、桶柑也很著名。
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貓頭鷹博士