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游泳歷史
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治水及各朝代水師的設置的史實來推斷，對水中活動的技術應有相當的水準，至於水上遊戲，五代史唐記中在有設鴨之戲，東京夢華錄中述及水鞦韆遊戲，即由鞦韆跳入水中的遊戲，是我國古時的水上運動，宋代置樓船軍，以習水善泳之人充之，是軍中重視習泳之證。 中世紀 中世紀初期的文化教育，受當時基督教的唯神思想的影響，厭世主義流行，以第五世紀最盛，先後共約一千餘年，對沒落期希臘的身體文化深為厭惡，認為其為異教的行為，認為上帝所要拯救的是人們的靈魂，而不是身體，身體是暫時的，而靈魂是永生的，此種思想影響的結果，體育自然毫無插足的餘地。 文藝...
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醱
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1.將酒再次重釀。唐．李白〈襄陽歌〉：「遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初醱醅。」
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越鳧楚乙
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鳧，野鴨。乙，通「鳦」，一種燕。越鳧楚乙指有一隻鴻鳥飛在高空，越人以為是野鴨，楚人以為是燕。語本《南史．卷七五．隱逸傳上．顧歡傳》：「昔有鴻飛天首，積遠難亮，越人以為鳧，楚人以為乙。」後用以比喻人蔽於主觀，對事情的真相認識不明而作出錯誤的判斷。
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雜膾
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以各種肉類食品燴製的菜。《儒林外史》第一五回：「捧上飯來，一大盤稀爛的羊肉，一盤糟鴨，一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」
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鵝掌柴
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目錄1 鵝掌柴 Schefflera octophylla1.1 基本資料1.2 掌形卻不是五指1.3 用途1.4 藥用1.5 關鍵字1.6 參考書目 鵝掌柴 Schefflera octophylla 基本資料科名：五加科，鵝掌柴屬。別名：鴨腳木、江某、八葉五加、鴨母樹、鴨麻爪、鴨母爪等。性狀：為高度...
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抓髻
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將頭髮梳攏盤結於頭頂所成的髻，為女孩或女僕所梳的髮式。《老殘遊記》第二回：「簾子裡面出來一個姑娘，約有十六、七歲，長長鴨蛋臉兒，梳了一個抓髻。」也作「髽髻」。
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吳濁流
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吳濁流自師範畢業，分發到新埔公學校的照門分校，擔任主任，當年二十一歲。二十二歲時，吳濁流看不慣日本的鴨霸，撰文批評日本的教育制度，二十三歲，即被調職到苗栗縣的四湖公學校。之後吳濁流參加了「苗栗詩社」，但因病回新埔休養一年，接著又參加「大新吟社」。由於吳濁流漢詩的根底深厚，他雖受過相當完整的日本教育，但對於漢詩的興趣，終身未減。很多生活上的細節、經歷、思想、感情，都透過漢詩，予以發揮，終於留下上千首的漢詩。一九三七年，吳濁流調回新竹縣的關西公學校任首席訓導。這一年，吳濁流已三十八歲。一九三九年，因抗議日本教育之野蠻體罰，被...
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銀杏
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植物名。銀杏科銀杏屬，落葉大喬木。葉扇形，常深裂，葉脈二歧分叉。雌雄異株。種實核果狀，種核杏形，色白，核仁可食。材質細緻，製器不裂。也稱為「白果」、「佛指甲」、「公孫樹」、「鴨腳」。
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下水
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雞、鴨的內臟。[例]下水湯
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山萵苣
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t; 鵝兒草山萵苣喜歡長在有強烈陽光的地方，可以幫助他們快速的生長、形成龐大的族群；同時也是小鵝、小鴨最喜歡的食物，故也稱為"鵝兒草"。 萵苣與山萵苣在菜市場裡，有種無論是清炒或搭配火鍋都非常好吃的蔬菜稱為"萵苣"，山萵苣與萵苣兩種都同為萵苣屬，同樣都是可食用的植物。只是山萵苣為野地植物，苦味較萵苣重些，需要多些功夫處理，<註2>若處理不好，吃起來不但苦味濃郁，喉嚨還會有麻澀感。<註3> 藥用可全株採食煮茶當青草茶喝<註4>，有消腫以及解熱之效。<註2> 食用方法早春至夏季...
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貓頭鷹博士