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草原生態系     
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草原生態系也由於草原的生長和腐爛非常迅速，所以草原的土壤也含有極高的礦物質，很適合農作物的種植，像是小麥及燕麥等，或是闢為牧場養殖牛、羊、馬也都相當合適。草原地區也可分成短草大草原、長草大草原和熱帶草園，也因為沒有森林的阻礙，動物的視野相當遼闊，可以遠望四方，也因為如此，像羚羊、斑馬等可以藉由長腿高速奔馳，藉此逃避獅子等襲擊。(註2) 關鍵字中文關鍵字:草原生態系英文關鍵字: grassland ecosystem 參考書目註1:生物學，黃世傑，王瑋龍，陳森香合編著，華杏機構叢書，2003年4月，頁257。註2:新編生物...
田賦     
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政府對農業用地所課徵的稅捐。課徵標準以種植小麥、稻穀或雜糧的收成量為準。民國七十六年起已停徵此項賦稅。[例]田賦的停止徵收，是一種體恤農民的措施。
畦溝灌溉     
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一種灌溉方法。將灌溉土地分成數小畦，使水流依畦次在畦溝內順溝流下的灌溉方法。簡稱為「畦灌」。
棵子     
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1.植物的莖。如：「小麥的棵子已長得很高了！」
抽穗     
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小麥、高粱、玉米等穀類作物，花序由葉鞘中迅速長出之現象。
世族     
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定義世族指的是世代為官的名門望族，又稱門第、衣冠、門閥、士族、勢族、世家、巨室等。目錄1 起源2 結構3 影響4 關鍵字5 參考資料 起源世族的基底源自於漢代的田莊。田地裡可以看到大麥、小麥，或大米、小米、大豆、小豆等作物，以及各種瓜果蔬菜。農民栽種桑竹桐柏等林木，餵養馬牛豬羊等牲畜，還闢有魚塘。手工業方面有製醬、釀酒、繅絲、織縑等作坊，還能打造農具和兵器，各種產品農閒時送到市場銷售。田莊裡設有學校，幼童學篇章，成童習五經。總之，食、衣、著、行、文化、教育都可以在田莊中解決，不需外求。 結構田莊是生產發達，經濟繁榮的產物...
蕺菜     
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冰糖作為健康飲料，健腎利尿、去腫解毒、美容肌膚，日本人甚至取新葉揉搓後絞出新汁，加入活性維他命E油或小麥胚芽油即可作成天然化妝水，冷藏於冰箱長期使用可美白肌膚、消除褐斑，在日本是雀斑婦女的天然聖品。<註3> 關鍵字中文關鍵字：蕺菜英文關鍵字：houttuynia 參考書目註1：台灣野花365天春夏篇109頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣自然大系珍藏版，台灣的常見野花第一輯115頁，鄭元春著，渡假出版社1994年8月出版。註3：台灣野菜圖譜，食野之苹150至155頁，凌拂著，時報文化...
玉米     
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玉米。(註1) 禾本科本科植物對於人民的生產生活有很重要的意義，糧食作物是最典型的禾本科植物。稻子、小麥、大賣、玉米、高粱和燕麥等都是重要的糧食作物。甘蔗是製造蔗糖的主要原料之一；竹子不僅是優良的建築和工業原料，還是重要的造紙、紡織和編織材料。其他的禾本科植物，像是狗牙可以用來做牧草、防沙固堤和庭院綠化的材料。其中像是玉米是典型的單子葉植物，有挺立的莖和狹長的葉片。花很小且不顯著，沒有花瓣，只有在莖的頂端形成羽毛狀的花穗。除了小麥等少數植物是自花授...
平準     
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平穩物價，使其合於一定的標準。[例]小麥平準基金就是用來穩定小麥的市場價格。
霜降     
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。 與「霜降」有關的俗諺「霜降，風颱走去藏」：霜降後，颱風季節結束。「寒露麥，霜降豆」：寒露時適合種小麥，霜降時適合種豆類。「朝霞，暝重露」：早晨朝露多，夜晚露水重。「年冬好收，查某人發嘴鬚」：豐收農忙，女人連洗臉的時間都沒有，故有此俗諺。 關鍵字中文關鍵字：霜降英文關鍵字：Frost′s descent 參考文獻註1：中國養生文化研究中心。秋養生 二十四節氣養生經。大都會文化P.13註2：魏吉助。俗俚俗氣 台灣-節氣諺語 節慶民俗。自編出版P.5
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