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斟酒
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倒酒。《三國演義》第一回：「快斟酒來吃，我待趕入城去投軍。」《紅樓夢》第四四回：「忙笑著又拉他出來坐下，命人拿了臺盞來斟酒。」
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酒足飯飽
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形容人飯後心滿意足的神態。如：「大伙在酒足飯飽之後，有的開懷閒聊，有的則早已呼呼大睡了。」
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舊瓶新酒
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1.比喻雖力求革新，但仍無法掙脫桎梏，只能拘泥在舊有的模式裡表現新意。如：「如果業者缺乏永續經營的魄力，那麼我們的電影將只是舊瓶新酒，而無法吸引觀眾。」也作「舊瓶裝新酒」。
2.比喻用舊形式來呈現新的內容。如：「他用現成的曲調，改填歌詞，舊瓶新酒，別有一番韻味。」也作「舊瓶裝新酒」。
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將進酒
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詩名：(1)漢樂府舊題，屬鼓吹曲鐃歌，內容多詠飲酒放歌之事。(2)唐李白作。七言樂府。詩中表現消沉長醉的思想，但對現實又有所寄望。
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不勝酒力
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飲酒超過能承擔的界限，無法續飲。常用來形容酒量差，容易喝醉。如：「才一杯高粱酒下肚，他就不勝酒力，醉倒在一邊了。」
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沽酒
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1.買酒。唐．元稹〈遣悲懷〉詩三首之一：「顧我無衣搜畫篋，泥他沽酒拔金釵。」宋．利登〈沽酒〉詩：「有錢但沽酒，莫買南山田。」
2.賣酒。元．鄭光祖《倩女離魂》第二折：「則我這臨邛市沽酒卓文君，甘服侍你濯錦江題橋漢司馬。」
3.市中買來的酒。《論語．鄉黨》：「沽酒、市脯，不食。」
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酗酒
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飲酒無節制。《儒林外史》第一八回：「你既是生員，如何黑夜酗酒！帶著送在儒學去！」
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酒肆
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賣酒或供人飲酒的地方。唐．李白〈少年行〉：「落花踏盡遊何處，笑入胡姬酒肆中。」唐．白居易〈詠懷〉詩：「酒肆夜深歸，僧房日高睡。」也稱為「酒店」。
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釀酒
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製酒、造酒。《史記．卷七五．孟嘗君傳》：「迺多釀酒，買肥牛。」唐．劉禹錫〈和令狐相公初歸京國賦詩言懷〉詩：「口不言功心自適，吟詩釀酒待花開。」
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酒吧
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吧，為英語bar的音譯，指放酒的櫃臺。酒吧為設有吧檯的店，主要是賣酒，也出售簡單食物。
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士