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斗酒隻雞
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東漢時人橋玄和曹操是好朋友，橋玄曾向曹操開玩笑說：他死後曹操若經過他墳前，必須用一隻雞一斗酒祭拜，不然定教曹操肚子痛。見《後漢書．卷五一．橋玄傳》。後以斗酒隻雞指微薄的祭品或進獻物。宋．蘇軾〈祭刁景純墓文〉：「斗酒隻雞，聊寫我哀。」也作「隻雞斗酒」。
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酒盞
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酒杯。唐．杜甫〈酬孟雲卿〉詩：「但恐天河落，寧辭酒盞空。」《西遊記》第二六回：「大仙即令小童子取出有二三十個茶盞，四五十個酒盞，卻將那根下清泉舀出。」
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醉酒
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喝酒過度，精神體力不濟。如：「他已醉酒了，別讓他自己開車。」
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酒會
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1.以飲酒為目的的聚會。漢．桓寬《鹽鐵論．散不足》：「往者民間酒會，各以黨俗彈箏鼓缶而已，無要妙之音、變羽之轉。」
2.一種比較簡單而不拘形式的宴會。多以混合的雞尾酒與點心待客，不排席次，客人到場及退場都比較自由。如：「開幕酒會」。
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劉伶病酒
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晉劉伶嗜酒如命，其妻涕泣勸諫，而伶反戲弄妻子，以醉為樂。典出南朝宋．劉義慶《世說新語．任誕》。後用以稱人嗜酒、縱酒、醉酒。如：「你切莫如劉伶病酒，將來必定病痛滿身。」
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鴆酒
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毒酒。《漢書．卷三八．高五王傳．齊悼惠王劉肥傳》：「太后怒，乃令人酌兩扈鴆酒置前，令齊王為壽。」《三國演義》第四回：「儒以鴆酒奉帝，帝問何故。」
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奠酒
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1.以酒灑在地上祭神。《儒林外史》第四○回：「蕭雲仙紗帽補服，自己站在前面，率領眾百姓，叫木耐在旁贊禮，升香、奠酒，三獻、八拜。」
2.以酒祭死者。如：「小張備足奠酒到老王靈前恭敬的三拜。」
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酒神祭
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節慶名。古代希臘雅典對雅典娜（Athena）及酒神（Dionysus）、或對酒神及艾瑞阿德妮（Ariadne）表示敬意的慶典。雖然古代的作家並未提及慶祝的日期，但它約是在葡萄豐收時，傳說曾由雅典的英雄西蘇斯（Theseus）所制定的。在慶典的當日，由雅典的二個年輕人，稱為「奧修佛洛依」（Oschophoroi）率隊，從酒神廟（the temple of Dionysus）出發，朝雅典娜神廟（the temple of Athena Sciras）進行。兩人假扮成女人，攜帶著有新鮮果串的葡萄樹枝，後面跟著也攜帶葡萄樹枝的群眾，由合唱團吟唱聖歌，舞者們伴隨著歌聲旋律舞動。女人們代表青年們的母親，為...
W. G. Raffe《Dictionary of the Dance》1964.
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國子監祭酒
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職官名。國家設立最高學府的校長。《儒林外史》第三六回：「虞博士去參見了國子監祭酒李大人，回來陞堂坐公座。」
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春酒
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1.春時釀造至冬始成的酒。《文選．張衡．東京賦》：「因休力以息勤，致歡忻於春酒。」唐．許渾〈晚自東郭回留一二遊侶〉詩：「今夜西齋好風月，一瓢春酒莫相違。」
2.新年期間的宴飲。《儒林外史》第一一回：「正月十二日，婁府兩公子請喫春酒。」
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貓頭鷹博士