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美式足球
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球是美國流行的競賽運動。這運動的目的是要把球帶到對手的「達陣區」得分，主要用持球或傳球兩種方式。得分方法有多種，包括持球越過底線，傳球給在達陣區內的隊友，或把直放在地上的球踢過兩枝門柱中間，又叫射門。比賽時間完時得分較多的一隊勝出。美式足球首先由哈佛大學學生以一種名叫「Ballown」的球類運動開始，這個運動的目的是要帶著球跑過對手。在美國內戰結束後美式足球開始在大學中廣泛流行。羅格斯學院和普林斯頓大學在1869年打了史上第一場大學美式足球賽。這個運動最初跟英式足球相近，耶魯大學教練坎普（Walter Camp）將它改良...
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煠
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一種烹飪方法。將食物置入熱湯或熱油中，待沸即出，稱為「煠」。《通俗編．雜字》：「今以食物納油及湯中一沸而出曰煠。」明．徐光啟《農政全書．卷四六．荒政．救荒本草一》：「野生薑……採嫩葉煠熟，水浸淘去苦味，油鹽調食。」
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蒸餾
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利用混合液中物質的揮發性，加熱氣化，通過冷凝管後冷卻成液體而被收集，此過程稱為蒸餾。此方法可除去雜質，取得較純的液體。如將自來水經蒸餾後可去除水中的礦物質。
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墨子
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墨子也是中國古代邏輯思想的重要開拓者之一。在《墨子》一書中，他比較自覺地、大量地運用了邏輯推論的方法，以建立或論證自己的政治、倫理思想。墨子最早提出名實必須相符的思想。他還在中國邏輯史上第一次提出了辯、類、故等邏輯概念。在《耕柱篇》中，要求"能談辯者談辯"，並要求將"辯"作為一種專門知識來學習。他在反駁別人的觀點時常說"子未察吾言之類，未明其故也"，並把"無故從有故"，即沒有理由的服從有理由的作為辯論的原則。墨子的"辯"雖然統指辯論技術，但卻是建立在知類(事物之類)明故(根據、理由)基礎上的，因而屬於邏輯類推或論證的...
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檢驗
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2.進行產品品質管制時，應用各種試驗、量度工具與方法，查驗產品的特性，以與規定的標準相比，決定其是否合於規格。
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疾病
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指人的生理或心理違反常態的現象。[例]平日多運動，注意營養衛生，是預防疾病的最佳方法。
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條條大路通羅馬
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（諺語）比喻無論採用什麼方法，都能將事情完成。如：「做事不要太鑽牛角尖，所謂條條大路通羅馬，只要稍加變通，一定可以成功。」
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偵察
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一種情報蒐集的手段。以偵測觀察的方法，來獲悉所需敵情、地形、障礙設施及工事等情形的情報資料。可分為地面偵察和空中偵察兩種，包括目視、照相、電子、天候、放射線測量等方法。
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祛除
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驅走、除去。[例]保持居家環境的清潔，是祛除蚊蠅最好的方法。
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評量
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2.採用科學方法依據教育目標，分析研究學生學習行為的一切設施。如：「評量工作是在學期結束時才展開。」
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貓頭鷹博士