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1.一種含碳、氫、氧、氮、硫的有機化合物。參見「白質」條。
2.包在黃外面的透明黏液,是未成形幼鳥的養料。也稱為「清」。
白石     
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白石為自然界中含水的二氧化矽凝膠體,狀似煮熟的白,因此得名。白石約含有 10% 的水份,因產地種類不同,所含水份的多寡也有差異,在常溫下水份會慢慢消失,這也會影響它的穩定性。白石並沒有固定的結晶構造,在礦物學的分類上,像這類非結晶類物質,稱之為「似礦物」。它常以緻密的塊狀、鐘乳狀、皮殼狀及土狀等集合體形式出現。 白石的英文名稱Opal一詞,源自拉丁語Opalus,其涵意為「集寶石之美於一身」。古希臘人認為絢爛的白石可以讓主人擁有窺見及預知未來的能力,因而對白石特別珍愛。但並非每種白石都可以當寶石用,約有 95% 的白石是普通白石,多呈混濁的乳白色,不具彩斑現象;只有 5% ...
    
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2.零分。如:「得了鴨」。
中挑刺     
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比喻故意挑毛病找麻煩。如:「凡事能設身處地,就不會中挑刺。」
    
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用鹽醃製成的鴨。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨浸泡其中約二十五天即成。也稱為「鹹鴨」。
糊塗     
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謔稱頭腦不清楚或不明事理的人。《文明小史》第四五回:「糊塗!你也幫著人家來慪我嗎?」
    
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一種含磷、鈣的複合白。將動物性乳汁溶於酸類中,凝固後析出而得,成粉末狀。營養價值高,不溶於水,用途廣泛,可作為食品、醫藥、塑膠的原料等。也稱為「酪素」。
    
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鳥類卵裡的黃色膠狀物體。球形,有一個小圓點為胚盤、胚點,幼鳥即由此發育生長。
麻雀生鵝     
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(歇後語)拚老命。鵝體積較麻雀大,麻雀想要生出鵝就必須盡力。比喻做事盡其力量。如:「老張做事,真是麻雀生鵝──拚老命!」
隆鳥     
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隆鳥亦稱象鳥,是一種原生存於非洲馬達加斯加島的平胸鳥類,在西元1660年左右滅絕。隆鳥成體約3公尺高,體重可達半噸,是已知最重的鳥類。隆鳥的容積亦達7.5公升以上,甚至比一些大型恐龍的還大。
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