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送鬼     
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祭送作祟的鬼怪。有些地區相信人會生病或遭遇不幸,是因鬼怪作祟,因此要準備酒食祭祀,並把他們送走。清.李鑑堂《俗語考原.送鬼》引《睽車志》:「有巫送鬼,自持咒前行。」也作「送祟」。
獻神     
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祭祀神明。《初刻拍案驚奇》卷一:「只見堂前燈燭熒煌,三牲福物,正在那裡獻神。」
黃表紙     
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專供祭祀時燒用的黃紙。也稱為「黃表」。
齊王捨牛     
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齊宣王看見一隻用來祭祀的牛從堂前經過,正恐懼發抖,齊王不忍心,便叫人放了牠。典出《孟子.梁惠王上》。後用以比喻在上位者悲憫愛護天下百姓。宋.陸游《老學庵筆記》卷八:「殷帝去網,庶踵前修;齊王捨牛,實符本志。」
不祀     
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不能祭祀祖廟。比喻國祚無法傳承、延續。晉.盧諶〈贈劉琨詩〉:「夫差不祀,釁在勝齊。」晉.張載〈劍閣銘〉:「洞庭孟門,二國不祀。」
上尊     
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1.祭祀時陳列在最前的酒杯。《禮記.郊特牲》:「黃目,鬱氣之上尊也。」唐.孔穎達.正義:「祭祀時列之最在諸尊之上,故云上也。」
清酌     
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宗廟祭祀所用的清酒。《禮記.曲禮》:「酒曰清酌。」唐.孔穎達.正義:「言此酒甚清澈,可斟酌。」唐.元稹〈告祀曾祖文〉:「孝曾孫稹謹以清酌庶饈之奠,敢昭告於曾祖岐州參軍府君。」
破散     
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1.寒食節於野外祭祀祖先。宋.王溥《五代會要.卷三.寒食拜掃》:「人君奉先之道,無寒食野祭,近代莊宗,每年寒食出祭,謂之破散,故襲而行之。」
五牲看碗     
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祭祀用的各種肉類祭品,因為是只供陳設以吸引人,是一種用「看」的祭品,所以叫「看碗」。《金瓶梅》第六三回:「五牲看碗,金銀山,段帛綵繒,冥紙炷香,共約五十餘抬。」
祀灶     
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五祀之一。祭祀灶神古於夏祭,漢改臘祭。民間則習於農曆十二月二十三或二十四日祭祀灶神,賄賂灶神在天帝面前多加美言,以求來年好運。也稱為「祭灶」、「祭灶神」。
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