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羌
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2.動物名。鹿科麂屬。全身披褐色短毛，雄羌頭上長角，形體大小及吠聲似狗。行動隱密敏捷，常出沒在清晨及傍晚時的山地濃密林區，以野菜、鮮草、嫩葉為食。
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海洋植物
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海洋植物海洋植物（marine plants）是海洋中利用葉綠素進行光合作用以生產有機物的自養型生物。海洋植物屬於初級生產者。海洋植物有:紅樹林、馬鞍藤、海菜、海帶、海藻、林投、、紫菜。目錄1 一、海洋植物的食用2 二、海藻分類3 三、紅樹植物4 關鍵字5 參考資料 一、海洋植物的食用海洋種子植物種類較少，主要生長在低潮帶石沼中或潮下帶岩石上，常見的有大葉藻，紅須根蝦形藻和鹽沼菜
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供養
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1.提供生活上所需要的物品、金錢。《初刻拍案驚奇》卷一三：「殷氏承當了供養公婆，初時也還像樣，漸漸半年三個月，要茶不茶，要飯不飯。」
2.供奉安置。《西遊記》第四○回：「一壁廂傳旨宣召丹青，寫下唐師徒四位喜容，供養在金鑾殿上。」
3.佛教用語。佛教徒以香花、飲食等物品或種種善行，獻給佛、法、僧或一切眾生。南朝齊．蕭子良〈淨住子淨行法〉：「已得幾過懸幡、表剎、合掌供養？」
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滷
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一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。[例]滷菜、滷肉
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纓
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5.蘿蔔、芥菜等植物的莖和葉子。如：「蘿蔔纓子」、「芥菜纓兒」。
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心平氣和
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03.宋．蘇軾〈菜羹賦〉：「先生心平而氣和，故雖老而體胖。」
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桌
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2.量詞。計算菜餚、酒席、賓客等的單位。如：「五桌菜」、「兩桌酒席」、「三桌客人」。
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不一而足
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本指不是一事、一物或一次就可以滿足。現多指同類事物或現象不只一個或不只出現一次。語出《公羊傳．文公九年》。[例]滿漢全席講究各路名菜，川揚、湖南、廣東、閩南等各種口味不一而足。
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薺
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植物名。十字花科薺屬，「薺菜」之簡稱。參見「薺菜」條。
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著手
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3.遭受算計。《水滸傳》第四三回：「又有若干菜蔬，也把藥來拌了。恐有不吃肉的，也教他著手。」
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貓頭鷹博士