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刀
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2.切、削、剪、刻、割、斬的工具。多以鋼鐵製成。如：「菜刀」、「鍘刀」、「剪刀」、「鐮刀」、「雕刻刀」。
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扁擔
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挑東西的橫桿，通常用竹製成，為扁長形。[例]小時候，媽媽賣完菜回家時，常把我和妹妹放在簍筐中，用扁擔挑著走。 △扁挑、匾擔
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廡
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2.泛指房屋。《漢書．卷八九．循吏傳．召信臣傳》：「太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋廡。」《後漢書．卷四五．張酺傳》：「其無起祠堂，可作稿蓋廡，施祭其下而已。」
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手忙腳亂
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※＃《景德傳燈錄1>．卷一九．韶州雲門山文偃禪師》2>直須在意，莫空遊州獵縣，橫擔拄杖一千二千里走，趁這邊經冬，那邊過夏，好山水堪取性，多齋供易得衣缽，苦屈。圖他一粒米，失卻半年糧。如此行腳，有什麼利益？信心檀越把菜粒米作麼生消得？直須3>自看，時不待人。忽然一日眼光落地，前頭將什麼抵擬。莫一似落湯螃蟹，手腳忙亂，無你掠虛說大話處。莫將等閑空過時光，一失人身，萬劫不復，不是小事，莫據目前。俗子尚道「朝聞道，夕死可矣」，況我沙門，日夕合履踐個什麼事。大須努力！努力！ 〔注解〕
(1) 景德傳燈錄：書名。宋代道原撰，為我國禪宗史書之一。輯錄自過去七佛，及歷代禪宗諸祖五家五十二世，共一七○一人之傳...
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珍饈
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珍奇美味的菜餚。《西遊記》第五回：「大聖卻拿了些百味珍饈，佳殽異品，走入長廊裡面。」《群音類選．官腔類．卷一一．雙忠記．二仙點化》：「駕輕車出入皇朝，食有珍饈，衣有金貂。」也作「珍羞」。
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腴
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1.肥肉。《文選．枚乘．七發》：「犓牛之腴，菜以筍蒲。」《南史．卷七．梁武帝本紀下》：「膳無鮮腴，惟豆羹糲飯而已。」
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便宜
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2.方便合宜。如：「便宜行事」。《史記．卷一二二．酷吏列傳．郅都》：「孝景帝乃使使持節拜都為鴈門太守，而便道之官，得以便宜從事。」《紅樓夢》第三八回：「把那大團圓桌子放在當中，酒菜都放著，也不必拘定坐位，有愛吃的去吃，大家散坐，豈不便宜。」
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三三兩兩
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三個一群，兩個一伙。形容零散結集的樣子。《水滸傳》第一○四回：「更有村姑農婦，丟了鋤麥，撇了灌菜，也是三三兩兩，成群結隊，仰著黑泥般臉，露著黃金般齒呆呆地立著。」《文明小史》第一○回：「當下一干人走出了府衙，兩旁看審的人不知就裡，見了奇怪，三三兩兩，交頭接耳的私議。」也作「兩兩三三」、「三五成群」。
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毛
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3.地面上可發育生長之地被植物或作物的泛稱，多指五穀、蔬菜。如：「不毛之地」。宋．辛棄疾〈鷓鴣天．石壁虛雲積漸高〉詞：「呼玉友，薦溪毛。殷勤野老苦相邀。」
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鴻案相莊
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(4) 賃舂：受雇做舂米的工作。賃，音ㄌ｜ㄣˋ。
(5) 具食：準備食物。
(6) 舉案：放置飯菜的木盤。〔參考資料〕另可參考：《後漢書．卷八三．逸民列傳．梁鴻》
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貓頭鷹博士