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粒腺體夏娃
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系粒線體在受精後數小時內即被破壞，破壞的機制是透過一種名為「泛素」的標定蛋白與父系粒線體結合後，引發酵素進行父系粒線體的分解。除了上述的方式外，也可利用父系粒線體在數量上的劣勢，透過存活與遺傳的機率篩選，達成去除父系粒線體的目的。受精卵經細胞分裂發育成胚胎組織的過程中，只有少數細胞形成內細胞群(inner cell ass)，其他細胞形成胚外膜，即絨毛膜、羊膜、尿囊、卵黃囊等構造，而只有內細胞群才可發育成胚胎，換句話說，受精卵分裂後所形成的眾多細胞中，只有少數可形成胚胎，在子代體內繁衍下去。卵細胞約含有100000個粒線...
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靛藍
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2.一種藍色染料。用蓼藍的葉子發酵製成，現在多用化合物原料合成。為深藍色粉末，用來染布，耐洗耐晒。也稱為「靛青」、「藍靛」、「花青」。
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意料
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事先料想到的。元．周密《癸辛雜識．續集卷上．宋彥舉鍼法》：「邱嘗治消渴者，遂以酒酵作湯飲之而愈，皆出於意料之外。」
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糱
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釀酒的酵母。《禮記．禮運》：「故禮之於人也，猶酒之有糱也。」唐．杜甫〈歸來〉詩：「憑誰給麴糱，細酌老江干。」
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行政院客家委員會
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法制化，努力推展並深化客庄12大節慶的擴散效果、積極提振客庄特色產業發展、全面投入客家文化重點區的發酵燎原、實現主流領域公事語言之普及發展、繼續推動客語家庭概念與方法、建設台灣成為全球客家文化交流中心，讓客家事務與台灣的繁榮發展，同步共榮，繁花盛開。資料來源:行政院客家委員]
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沼氣
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煤礦或沼澤汙泥中埋藏的植物體發酵腐敗所生成的氣體。無色、無味、無臭，主要成分為甲烷，與空氣混合，觸火即爆裂，燃燒後變成二氧化碳和水，並放出熱能。可為燃料或化工原料。也稱為「坑氣」。
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優酪乳
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一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。其組織圓滑，質地均一，具有獨特的酸味及香味，有益於人體健康。
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行政院客家委員
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法制化，努力推展並深化客庄12大節慶的擴散效果、積極提振客庄特色產業發展、全面投入客家文化重點區的發酵燎原、實現主流領域公事語言之普及發展、繼續推動客語家庭概念與方法、建設台灣成為全球客家文化交流中心，讓客家事務與台灣的繁榮發展，同步共榮，繁花盛開。資料來源:行政院客家委員]
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麵粉
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用小麥磨製而成的粉。[例]麵粉經加水、發酵等加工處理可以做成多種食品。
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酒精
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一種化學物品。可用發酵方法，亦可用石油工業的副產品乙烯，加硫酸和水反應取得。其用途廣泛，可用來燃燒、消毒等。也稱為「乙醇」。
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士