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植物器官     
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另有儲藏養分的功能，如地瓜、蘿蔔。另根據根系的型態，植物的根部另有軸根與鬚根的差異。一般而言，單子葉草本植物多屬鬚根系，雙子葉植物則多呈軸根。莖(stem)：莖位於植物體的根部與葉之間，具支持及傳導的功能。有的植物莖另有儲藏養分的功能，如馬鈴薯，另有其它特化的型態如仙人掌的球莖及洋蔥的鱗莖。莖與根的最大差異在於具備節(node)與節間(internode)的構造。節是植物側芽的生長點，植物的花葉及側枝皆由此發展，節間位於兩節之間，是植物生長延長的主要部分。葉(leaf)：葉延伸自植物莖條的頂部，主要功能包含形光和作用製造...
苓     
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植物名：(1) 繖（ㄙㄢˇ）形科，鹼草屬（亦作白芷屬）。多年生草本。根粗大色白；莖中空，呈紫紅色；葉緣為鋸齒狀。夏日開花。其根具有鎮痛的效果。　△白芷　(2) 多乳菌科。寄生於槭樹科、殼斗科植物根部的一種茸類。表皮為深褐或黑色，內部為白色。為圓塊狀。　△豬苓
天誅地滅     
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為芳香健胃劑、驅風劑及興奮劑。亦稱為「素客」。 (6) 木香：植物名。馬兜鈴科馬兜鈴屬，蔓性多年生草本。葉紙質披細毛，通常為腎臟形或戟形。花暗紫色，先端為三角狀披針形，下部呈球形。蒴果球形，有稜角。根可入藥，有治眩暈、腹痛、袪痰等作用。
罌粟     
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植物名。罌粟科罌粟屬，二年生草本。葉橢圓形，互生，粗鋸齒緣或具不整齊缺刻。夏季開花，花單生枝頂，花蕾向下，有紅、紫、白等色。蒴果球形，孔裂，種子如粟粒，未熟時中有白漿，為製鴉片的原料。也稱為「罌子粟」、「鴉片花」。
荻     
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1.植物名。禾本科芒屬，多年生草本。地下莖蔓延，地上莖細而直立，高六十至一百六十公分，葉互生，線形，長二十至五十公分，葉緣粗糙。圓錐花序頂生，小穗被毛，無芒，紫色。生長於水邊或原野，與蘆同類。莖可織席，亦可作造紙原料。
茛     
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植物名。毛茛科毛茛屬，多年生草本。全草被白色粗毛，多生於溼地、畦畔、路旁。莖直立，圓筒狀，中空。葉互生，圓心形，三深裂或中裂不達基部，表面光滑，葉背多毛。夏季開黃花，花瓣五枚。聚合果近球形，瘦果扁平。全株有毒，葉及種子主治惡瘡癰腫。也稱為「毛茛」、「毛建」、「水茛」。
薄荷     
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植物名。脣形科薄荷屬，多年生宿根草本。葉對生，具短柄，長橢圓形，長三至七公分，先端銳形，邊緣有鋸齒，葉背有細斑點。夏秋間，輪繖花序腋生，萼端五裂，花冠淡紫色。其莖葉製成的薄荷油及薄荷腦，一般可為點心、糖果的調味料，並可作為驅風劑、芳香劑。
菰     
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1.植物名。禾本科菰屬，多年生草本。莖細長而扁平，高一公尺餘。葉叢生，呈狹長形。果實稱為「彫胡米」，與嫩莖均可供食用。　△茭白筍
沙漠生態系     
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掌的葉針狀，可以減少水分的散失，還可防止動物採食，莖肥大可以儲藏水分，並且呈綠色可行光合作用。有些小草本植物或小灌木，適應乾旱的方式，像是下雨時種子會快速萌發、生長開花、結果，可以在短時間內完成其一生。而生長在沙漠區的動物，因可以採食的植物少，所以種類不多，常見的有爬蟲類(蛇、蜥蜴)、昆蟲類、鳥類。牠們可能在身體的構造上或生理方面的改變以適應乾旱的環境，如據外骨骼、鱗片或骨板，用來保護身體，防止水分，其代謝物是固態的尿酸或很濃的尿酸。沙漠中的駱駝的駱峰是用來儲存脂肪，缺水時，脂肪可以分解產生水，所以駱駝可以連續一星期(夏...
番茄     
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植物名。茄科番茄屬，一至多年生草本。莖略呈蔓生狀態，高約一公尺，著地部分隨處生根。葉互生，羽狀複葉或羽狀深裂，夏秋開花，圓錐狀聚繖花序腋外生，花冠輻形，五至六裂，黃色。漿果也稱為「番茄」，扁圓形或小球形，為紅色或黃色，可供食用。也稱為「西紅柿」、「番柿」。
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