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農藥汙染
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農藥在農作物生產的安定性和生產量的提高上扮演著非常重要的角色，尤其是臺灣地區地處溫暖多溼、病蟲害容易發生的地帶，加上土地狹小，為了增加收獲量，農業多採集約式經營，為保護農作物免受蟲害，更非使用農藥不可。
臺灣地區最早於民國三十九年(1950)引進化學合成農藥防治病蟲害，早期使用於水稻栽培，以增加產量；從此一九五○年以後，農作物種類增多，農藥使用種類和數量也大幅增加。自民國六十五年(1976)起至七十五年止，以單位面積而言，臺灣地區農藥使用量為每公頃十一公斤，就農產量而言，僅遜於日本、義大利。 第二次世界大戰後，農藥由無機的化學品轉為含碳有機物，其用途大致可分為殺... |
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農桑
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耕種田地與植桑飼蠶。泛指一般農事生產。《漢書．卷八七．揚雄傳上》：「有田一廛，有宅一區，世世以農桑為業。」
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朱經農
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朱經農(1887~1951)原名有町，字經農，筆名澹如，後以字行；祖籍江蘇省寶山縣，出生於浙江省浦江縣。八歲喪父，赴湖南依叔其懿生活；幼年即受時務學堂、湘報館、南學會的影響，思想新穎；光緒二十九年(1903)，以第一名考入常德府中學堂；次年，赴日本留學，考入巢鴨弘文學院，越年轉學成城學院。留日期間曾參加同盟會；光緒三十一年冬，因反對「取締規則」回國，乃與留日同學共同在上海創辦中國公學，三十四年九月，中國公學發生學潮，全體學生退學，另組辦中國新公學，朱氏被推為三幹事之一。宣統二年(1910)因其叔過世，遂返湖南，負養家之責，擔任高等實業學堂教師，並兼任農業學堂翻譯。
辛亥(19... |
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僱農
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1.在他人農場上從事耕作，以賺取工資維生的農民。如：「今年西瓜大豐收，他家只得僱用大批僱農幫忙採收。」也作「雇農」。
2.僱用農人。如：「老王家的果園面積廣闊，需要僱農幫忙看管。」也作「雇農」。
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穀貴餓農，穀賤傷農
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（諺語）糧價過高和過低都會傷害農民。《新五代史．卷五四．雜傳．馮道傳》：「道曰：『穀貴餓農，穀賤傷農。』因誦文士聶夷中田家詩，其言近而易曉。」
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農業生產專業區
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依自然環境的條件及市場需求，結合同地區內同類型的農家，選擇最有利的產品，以保證價格和契約栽培的方式，從事專業化的生產，並以共同生產、共同運銷的方法，降低生產成本，提高生產效率。
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弘農
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地名。漢朝元鼎四年置郡，治弘農。故城在今河南省靈寶縣南四十里。
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炎帝神農（軒轅教）
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炎帝神農(3494 B.C.)為軒轅教信奉的神祇之一；生於烈山，今湖北隨縣，長於姜水，以羊為族徽，以姜為姓。古時丘陵地，長林豐草，野獸出沒，農耕要務，為斬伐森林，驅逐野獸，所謂刀耕火種，以啟山林。神農有火德，稱炎帝，都陳，遷魯；自神農至榆國，八王，八百二十年。
神農發明農具耒耜，手耕曲木，利於發土者為耒，耜利於刺地，即木製鋤頭；教民種植穀類，黍、稷、粱等，農業興起，五千多年來，民以食為天，尊神農為農神以崇祀之。神農煮海為鹽，漁牧畜鹽及農業產品繁多，開市貿易；日中為市，依期而至，財物流通，各得其所。 神農探研天地人之閟，演易曰連山，行之天下，使民足食；更實驗草木藥... |
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農具
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從事農業生產所使用的器具。《北史．卷三二．崔鑒傳》：「又於州內銅冶為農具，兵人獲利。」
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國立農業圖書館（美國）
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美國國立農業圖書館以 2,000,000餘冊館藏與年成長量約35,000件成為全世界最大的農業圖書館，並與美國國會圖書館、美國醫學圖書館成為美國三大國家圖書館之一。
1862年5月15日美國通過林肯總統所提成立農業部之法案，成立美國農業部，明訂該部有提供大眾農業相關資料的基本使命。與其同時成立的農業部圖書館，挑起蒐集及保存農業資料的任務。該館成立之初，曾自美國標準局農業組(Agricultural Division of the U.S. Patent Office)接收該組收集的1,000冊有關農業統計方面的出版品以為館藏基礎。 該館最早有紀錄的一位館長是18... |
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貓頭鷹博士