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胞外酵素 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | Extracellular Enzyme |
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 生物細胞分泌至環境中或細胞外之一種酵素，如Clostridium sp.所分泌之蛋白分解酵素(protease)即為胞外酵素。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_胞外酵素 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
貓頭鷹博士