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::: 烏甕串 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: oo-àng-tshǹg
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [[名] ] 北方黑鮪、黑鮪。魚類。體型最長約可至三公尺,胸鰭特短,腹白,眼眶小,體側有十數條淡色橫紋帶,在北太平洋海域洄游。因背部黑如墨,體大如甕,故稱為「烏甕串」。為世界上最大的鮪類。肉質鮮美,營養價值高,肚肉更是生魚片中極品。是屏東東港地區的三寶之一。
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_烏甕串
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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