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::: 油炸粿 - 教育百科
粿
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽,和好之後,再把麵條切成小條,將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。
    例如:食杏仁茶配油炸粿。Tsia̍h hīng-jîn-tê phuè iû-tsia̍h-kué. (喝杏仁茶配油條。)
  2. 油條
同義詞: 油條
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_油炸粿
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出