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菜瓜布     
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絲瓜熟透而未經採收，老化乾枯後所留下的纖維脈絡，可用來刷洗汙垢，廣被用為清洗或盥洗用具。後亦有以化學纖維合成方法仿製瓜絡的廚房洗滌用具。
灶君     
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民間供奉於廚房，為掌管一家禍福、財氣的神祇。也稱為「灶神」、「灶王爺」。
飯頭     
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僧寺中管廚房的人。宋．龔明之《中吳紀聞．卷三．本禪師》：「宗本圓照禪師，乃福昌一飯頭。」《水滸傳》第六回：「還有那管塔的塔頭，管飯的飯頭。」
搗椒     
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發牢騷、訴苦。《斬鬼傳》第五回：「眾人在只裡猜拳打馬的吃酒，那倒塌鬼是失時之人，獨自一個在廚房裡與老鴇兒搗椒。」
摳搜     
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到處搜尋。如：「他在廚房裡摳搜了半天，還是找不到吃的東西。」
灶王爺     
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民間供奉於廚房，為掌管一家禍福、財氣的神祇。也稱為「灶君」、「灶神」。
女權運動     
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指十九世紀以來，為爭取女性平權的各種社會運動。參見「女性主義」條。
人有臉樹有皮     
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比喻人具有羞惡之心總要顧全自我尊嚴。《歧路燈》第三六回：「人有臉樹有皮，前日趕出來，磕頭亂央不肯收下，今日得不的一聲兒，又回去了。不說在別人臉上不好看，叫人在廚房裡也難見老樊們。」
廚下     
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廚房。唐．王建〈新嫁娘〉詞三首之三：「三日入廚下，洗手作羹湯。」《儒林外史》第一回：「王冕自到廚下烙了一斤麵餅，炒了一盤韭菜。」
碾房     
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碾製米或各種麵粉的工作房。《西遊記》第二三回：「這都是倉房、庫房、碾房各房，還不曾到那廚房邊哩！」也作「碾坊」。
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