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韭菜花
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2.鹽漬的韭花。
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涵淹
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2.久漬。宋.王安石〈和平甫舟中望九華山〉詩二首之二:「草樹萋已綠,冰霜尚涵淹。」
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潛濡默被
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此處所列為「潛移默化」之典源,提供參考。 北齊.顏之推《顏氏家訓.慕賢》人在年少,神情未定,所與款狎1>,熏漬陶染2>,言笑舉動,無心於學,潛移暗化,自然似之;何況操履3>藝能,較明易習者也?是以與善人居,如入芝蘭之室,久而自芳也;與惡人居,如入鮑魚之肆,久而自臭也。墨子悲於染絲,是之謂矣。君子必慎交遊焉。孔子曰:「無友不如己者。」顏、閔之徒,何可世得!但優於我,便足貴之。 〔注解〕
(1) 款狎:親密交往。
(2) 熏漬陶染:感化薰陶。
(3) 操履:素行,平日所遵守及履行的事。
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揩乾
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擦乾。《儒林外史》第四二回:「拿汗巾揩乾了杯子上一轉的水漬,走上去。」
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瀸
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1.浸漬、弄溼。《淮南子.要略》:「瀸濇肌膚,被服法則。」晉.羊祜〈雁賦〉:「臨空不能頓其翼,揚波不能瀸其羽。」
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蜂王乳
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女王蜂專屬攝取的食物。為工蜂採集花粉,經過花蜜糖漬,再加上工蜂嘴裡的分泌物轉化而成。呈白色糊狀或乳油狀,味酸。如:「蜂王乳是滋補保健聖品,營養豐富,特別具有美容養顏的功效。」
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燒臘
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一種食品。先將肉類醃漬,再用火烘烤成紅棕色的肉製食品。
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漂白粉
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一種無機化合物。通氯氣於潮溼的熟石灰中,或以生石灰與氯氣化合製成的白色粉末,可用於漂白、去漬或消毒。
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鐵板燒
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1.一種烹飪方法。將肉切成塊狀,用調味料浸漬後,再與其他佐菜依次放到高溫的鐵板上煎炙成菜餚。
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下愚
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1.極愚笨的人。《論語.陽貨》:「唯上知與下愚不移。」《文選.陳琳.檄吳將校部曲文》:「漸漬荒沉,往而不反,下愚之蔽也。」
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貓頭鷹博士