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古色古香     
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高雅而富有古代的色彩與風味。[例]這座歷史悠久的城市，隨處可見古色古香的建築物。
韻味     
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含蓄優雅的風味。如：「韻味十足」。
熏     
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5.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「熏魚」。
義正詞嚴     
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此處所列為「義正辭嚴」之典故說明，提供參考。歐陽修，字扑籜，號醉翁，晚號六一居士，北宋盧陵人。為文造語平易而情韻綿邈，詩詞清新婉約，為一代文宗。這是歐陽修在讀到張續和李常的文章後，寫下感想贈與石介的一首詩。詩中提到張續和李常，就像是未經琢磨的玉石，可說是天下的瑰寶。他們的文章嚴正有力，義理充分，詞語質樸而不鄙俗；雖古雅的風味淡了些，但文字精純而不雜。後來「義正辭嚴」這句成語，就從這裡的「辭嚴意正」演變而出，用來指義理正當，措詞嚴厲。
玫瑰     
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的愛、愛與美 介紹玫瑰作為薔薇科常綠或半常綠灌木，隨品種而有差異，矮者數公分，高者可達數公尺，各有其風味。主要分布地區在北半球的亞洲、美洲及北美洲一帶。在東方，玫瑰栽培的歷史久遠，中國古代起初將其用於藥用及香料製造等實際應用，後才漸興起觀賞之風；而在西方，過去羅馬時代則將玫瑰是為「勝利」的象徵，因而經常被用作為花冠、慶祝用之裝飾等。 莖有玫瑰的莖隨品種而有不同，部分品種莖為直立，有些則為藤蔓性。除特別栽植者外，普遍玫瑰的莖上皆帶刺。 葉玫瑰之葉為單一或奇數的羽狀複葉，互生，帶刺且具托葉，葉邊緣具細鋸齒。 花玫瑰花朵一般著...
醃漬     
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用鹽、糖、醬或各種佐料浸泡食物的調理方法。[例]有些蔬菜、水果經過醃漬後，風味更佳。
烹飪     
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1.烹煮調理。[例]經過烹飪的食物，風味佳，而且衛生。
古意     
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1.古代的意趣風味。[例]綠蔭中的這座鐘樓建築充滿古意。
燻     
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3.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「燻雞」、「燻魚」。
不足     
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5.對人不滿而有怨憾。《朱子語類．卷一三○．熙寧至靖康用人》：「介甫初與呂吉甫好時，常簡帖往來。其一云：『勿令上知。』後來不足，呂遂繳奏之，神宗亦胡亂藏掩了。」《宋元戲文輯佚．無雙傳》：「你道是侯門風味不俗，又誰知閭閻幾多不足？日晏未炊饘粥。」