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東海腔吻鱈
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里氏短吻鼠尾鱈
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蒲原氏腔吻鱈
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Caelorinchus kamoharai (Matsubara, 1943)
蒲原氏鬚鱈從腹部面來看,頭部二側顯得較為狹長,在吻鼻部位有1根硬棘。身體鱗片薄而寬闊而略短的形狀,上有不規則排列的細小短棘,頭部的腹面處則是幾乎完全裸露,沒有鱗片,口下位,有1根頤鬚;眼睛很大,約略呈現長方形。腹部發光器,由肛門向前一直延伸至喉峽部;體側背部具不規則斑紋。最大體長可以長達28公分。
蒲原氏鬚鱈的分布範圍也相當狹窄,僅在西北太平洋海域,從日本的南部,一直到本省的東部海域。
蒲原氏鬚鱈主要生活在中深層的水域,從220~400公尺左右的深度,以底棲水層中的小型魚類、甲殼類等動物為食。由於鼠尾鱈的身體略微的延長,所以深海中的游泳姿態,尾部是呈“之”字型擺動前進。
由於鼠尾鱈科的外觀較奇異,大部分人不敢食用,因此本省漁民,都是將這些魚棄置為下雜魚,不過在大陸沿海地區對於鼠尾鱈則是善加利用,他們將整隻鼠尾鱈去鱗然後油炸,在市場上亦有攤販銷售,至於味道是否美味可口就不得而知。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類(首網)總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱈形目(Order Gadiformes)
准棘鰭魚首目(Superorder Paracanthopterygii)
鼠尾鱈科(Family Macrouridae),Grenadiers,Rattails
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日本小褐鱈
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Physiculus japonica (Hilgendorf, 1881)
體延長而側扁,前部稍肥大,尾部細長。腹面正中的發光器為一較大的黑色圓點,位於肛門前,其與腹鰭基底和肛門大致保持等距。吻短而圓鈍。眼中大,上側位。口中大,亞端位。下頜具一短頦鬚。體被圓鱗,易脫落。第一背鰭9~10軟條,第二背鰭69~70軟條;臀鰭起點與第二背鰭相對。體呈褐色;胸鰭、腹鰭和臀鰭稍呈紅色;背鰭、臀鰭邊緣呈暗色。
東海、日本南部及台灣東北部。
底棲性之魚類,喜棲息於水深150~650公尺深的泥砂地,其餘生態習性不甚明瞭。
一般皆以下雜魚處理,較無經濟價值。
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硬骨魚類(首網)總論
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鱈形目(Order Gadiformes)
准棘鰭魚首目(Superorder Paracanthopterygii)
深海鱈科(Family Moridae),Morid Cods,Moras
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長頭膜首鱈
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細身黑鱈
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Melanonus gracilis (Günther, 1878)
體延長而側扁,後部漸細,至尾部時很細。上頜延伸至眼之後緣。上下頜、鋤骨及腭骨均具絨毛狀細齒。體被細小的櫛鱗。背鰭連續,軟條67~72;臀鰭亦長,軟條52~54;胸鰭胸位,軟條11~13;腹鰭軟條5~7;尾鰭退化而呈細小狀。體呈暗色,頭部具許多褐色平行的小稜脊。最大體長可達30公分,一般皆在18~30公分之間
南大西洋、南太平洋智利附近及南極洋等水域。
是鱈目中棲息深度較深的魚種,棲息深度已知是在150~3,613公尺之間。生態習性仍需進一步研究。
沒有經濟利用的價值。
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黑鱈科(Family Melanonidae),Melanonids,Pelagic Cods
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青長尾鱈
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Cynomacrurus piriei (Dollo, 1909)
頭部大從側面看為鈍圓狀,其上佈滿顯而易見的大側線孔,頭部後半段至第一背鰭基底隆起,似駝背狀,體型延長愈近尾部愈細。口大,端位,上頜有2列犬齒,嘴不會突出,吻部鈍短,大部分裸露無鱗。鰓條骨6條,其中第1及第2條上有鱗片分布。第一背鰭之硬軟條平滑無鋸齒,第二背鰭與臀鰭等長,均甚短。鱗片小而易脫落,上有1~3列弱小的棘刺。體純為深棕色。體長可達50公分,屬於大型之鼠尾鱈。
靠近南極圈之附近海域。
生活於寒帶的海域,深海底棲性,分布於500~3,800公尺的水域,但通常見於1,000~2,000公尺。是本科魚類中少數的寒帶種類,僅1屬1種。
為常見的魚類,但並無人食用,無經濟價值。
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鼠尾鱈科(Family Macrouridae),Grenadiers,Rattails
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疑星腔吻鱈
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褐鱈
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Phycis phycis (Linnaeus, 1766)
腹鰭絲狀鰭條延伸至臀鰭起點;第一背鰭無延長之鰭條,鰭條數60~63;臀鰭鰭條數54~64。側線鱗數120~140;側線上方橫列鱗數11~12。體呈黑色或紅褐色,側邊較淡色。最大體長可達60公分,一般在15~25公分左右。
北大西洋之東側水域,包括地中海均有分布。
礁區魚類,棲息深度在100~200公尺間。夜行性,白天通常躲於礁石洞穴中。以小魚及無脊椎動物為食。生殖季節在春天。
此魚是西班牙、葡萄牙及法國等國之重要漁獲之一,經濟價值頗高。肉質細,適合各種食法。
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褐鱈科(Family Phycidae),Phycid Hakes
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智利顳孔鱈
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Trachyrincus helolepis (Gillbert, 1892)
頭部佈滿特化之棘鱗,吻部尖而長,口中大,下位,頦部有一甚微小之鬚。齒細小呈顆粒狀,鰓蓋骨上方有一甚明顯之顯後孔,二背鰭間距窄,只有一小間隙,第二背鰭較臀鰭高。魚體之背側及腹側中線各有一列特化的尖銳強棘鱗,其它部分則被弱小的櫛鱗。體為淺棕色,無任何斑紋,在本科魚類體型中屬於大型,可成長至46公分以上。
僅分布於南美洲的加拉巴哥,智利。
深海底棲性魚類,棲息於580~960公尺的水域,以糠蝦、小型魚類及頭足類為食。
無經濟價值,偶爾被當地漁民以底拖網捕獲,是相當罕見稀少的種類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類(首網)總論
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鼠尾鱈科(Family Macrouridae),Grenadiers,Rattails
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貓頭鷹博士