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鹼
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2.一種主要成分為鈉及鉀的氫氧化物及碳酸鹽的化學物質。性滑而味鹹澀，這種物質能和酸中和形成鹽。可用來清潔、去漬，為製造肥皂、玻璃等的原料。[例]強鹼具有腐蝕性，使用時千萬要小心。
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節衣縮食
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人行實》：「府君一意舉子業，不復問家人生產。內外事，母肩以一身，為屈十指自畫，節縮衣食，以供朝夕。米鹽薪芻之問，不以入府君之耳。」
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寸步不離
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《述異記》（據《太平廣記．卷三八九．陸東美》引）吳黃龍年中，吳都海鹽有陸東美，妻朱氏，亦有容止1>。夫妻相重，寸步不相離。時人號為「比肩人2>」。夫婦云：「皆比翼，恐不能佳也。」後妻卒，東美不食求死。家人哀之，乃合葬。未一歲，冢上生梓樹，同根二身，相抱而合成一樹，每有雙鴻，常宿於上。孫權聞之嗟歎，封其里曰「比肩」，墓又曰「雙梓」。後子弘與妻張氏，雖無異，亦相愛慕，吳人又呼為小比肩。 〔注解〕
(1) 有容止：儀容舉止均佳。
(2) 比肩人：比肩，肩靠著肩。比肩人猶用以比喻形影不離的恩愛夫妻。比，音ㄅ｜ˋ。
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帘
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1.酒店門前懸掛的旗幟。《集韻．平聲．鹽韻》：「帘，酒家幟。」唐．李中〈江邊吟〉：「閃閃酒帘招醉客，深深綠樹隱啼鶯。」
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作祟
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1.鬼怪妖物為禍害人。《大宋宣和遺事．元集》：「祟寧五年，夏，解州有蛟在鹽池作祟，布氣十餘里，人畜在氣中者，輒皆嚼嚙，傷人甚眾。」《紅樓夢》第一○二回：「妖怪原是聚則成形散則成氣，如今多少神將在這裡還敢現形麼？無非把這妖氣收了便不作祟就是法力了！」
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賑
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救濟、供給。如：「賑災」。漢．桓寬《鹽鐵論．力耕》：「戰士以奉，飢民以賑。」《隋書．卷七○．李密傳》：「明公親率大眾，直掩興洛倉，發粟以賑窮乏，遠近孰不歸附！」
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燙
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5.一種將材料在開水中快煮後撈出的烹調方法。[例]現代飲食講究少鹽少油，許多人把青菜燙熟後，就直接食用了。
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坐立不安
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01.《水滸傳》第三七回：「今日天使李俊在家，坐立不安，棹船出來，江裡趕些私鹽。不想又遇著哥哥在此受難！」
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黨
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2.因利害關係而結成的小團體。如：「結黨營私」、「狐群狗黨」。《左傳．僖公九年》：「臣聞亡人無黨，有黨必有讎。」漢．桓寬《鹽鐵論．禁耕》：「眾邪群聚，私門成黨。」
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關羽
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中以大溪普濟堂、行天宮、高雄市苓雅區的關帝廟、鼓山區的文武聖殿最為著名。每年農曆正月十五元宵節台南市鹽水區的鹽水蜂炮就是關聖帝君出巡顯聖祈求平安演變成的民間習俗。所謂的「恩主」是鸞堂信仰的名詞，是「對民有恩的主神」，另說是「救世主」的意思。台灣所謂的「恩主」共有關羽、呂洞賓、張單、王善、岳飛。而關羽為「五恩主」之首，所以台灣一般民眾亦稱關羽為恩主公，也因此順勢稱關帝廟為「恩主公廟」。新北市三峽區就有間醫院取名為「恩主公醫院」。每年農曆六月廿四關聖帝...
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貓頭鷹博士