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訾議
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指責、批評。漢．桓寬《鹽鐵論．詔聖》：「瞽師不知白黑而善聞言，儒者不知治世而善訾議。」
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鼠婦
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盔甲的外殼一節接一節的環繞身體，讓牠可以輕鬆走動。(註2)3. 在非洲，鼠婦並不可怕，而是美味佳餚，鹽酥鼠婦是非洲有名的特產，吃起來口感就像洋芋片。(註2)4. 大部分的昆蟲媽媽產完卵就會離開，不再照顧自己的卵，甚至有時昆蟲爸爸還會吃掉蟲卵。而鼠婦這種昆蟲，卵則會跟著昆蟲爸爸與媽媽一起居住。(註2)5. 鼠婦有著致命的敵人，一旦被蜘蛛用鉗子的前肢夾住，鼠婦就死定了，接著蜘蛛會對鼠婦注射毒液，大概只約七秒鐘，鼠婦就會一命嗚呼。而鼠婦有時也會遇上一些令他致命的害蟲，這些小蠕蟲會住進鼠婦的身體裡，從鼠婦的體內吃到體外，吃得乾乾...
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沼澤生態系
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大多分布在各大河的出海口、海岸邊(只河、海交界處)或是內陸排水不良的窪地。因為沼澤地含有豐富的無機鹽、有機養分，加上水份和陽光都非常充足，很適合植物的生長。當溪水或河水由上游挾帶的泥砂，經由長時間的堆積，而形成淤泥很深的沼澤地。(註1)3. 沼澤是地球上高生產量的地區之一，因為生產在該區的生物很少消費該區的植物。所以當一年生草本植物死之後，腐爛的有機質被潮水帶入海岸，成為沿海魚、蝦、貝類得食物，所以沼澤地區的生物量會影響到沿海的漁獲量。沼澤生態系常見的動物如彈塗魚、沙蟹、螺類、水鳥等。但因為人口的增加，不少沼澤地區都被...
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急如星火
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漢語拼音︰xīng huǒ jí釋義︰猶「急如星火」。見「急如星火」條。
01.宋．蘇軾〈湯村開運鹽河雨中督役〉詩：「鹽事星火急，誰能卹農耕。」
02.宋．歐陽修〈論按察官吏第二狀〉：「其間縱有材能之吏，又以斡運財賦，有米鹽之繁；供給軍須，有星火之急。」 參考詞語︰急若星火注音︰ㄐ｜ˊ ㄖㄨㄛˋ ㄒ｜ㄥ ㄏㄨㄛˇ漢語拼音︰jí ruò xīng huǒ釋義︰猶「急如星火」。見「急如星火」條。
01.宋．歐陽修〈論修河第一狀〉：「官吏催驅，急若星火，民庶愁苦，盈於道塗。」 參考詞語︰急星火注音︰ㄐ｜ˊ ㄒ｜ㄥ ㄏㄨㄛˇ漢語拼音︰jí xīng huǒ釋義︰猶「急如星火」。見「急如星火」條。...
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醃漬
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將食物加鹽、糖、醬或各種佐料加以浸泡的調理方法。如：「這些蜜餞的醃漬過程不夠完善，所以顧客吃了會拉肚子。」
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味噌
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由大豆、米、食鹽、酒精發酵而成的調味品。
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詹冰
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、中國兒童歌曲創作首獎、童詩月光光獎、台灣新文學貢獻獎等。2000年，連得「台中市大墩文學貢獻獎」、鹽分地帶文學營的「資深台灣作家獎」、「榮後台灣詩獎」等三個獎項，激勵著老作家的創作熱情，發出「繼續努力，貢獻台灣文學」的豪情。 評價詹冰是台灣現代主義的先驅者之一。熱愛人生，追求美，體驗愛的詩人。(趙天儀)詹冰是跨越語言之後，浴火重生，受台灣詩壇普遍推崇的元老級詩人。(傅學鵬)詹冰就是把光復前的前衛精神，帶入光復後開花的第一位詩人。(陳千武)詹冰對於詩的執著與勇敢實驗精神，可以說可為當今詩壇借鏡。(廖莫白)詹冰的詩之於目前...
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大家
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1.世家望族。《左傳．昭公五年》：「箕襄、邢帶、叔禽、叔椒、子羽，皆大家也。」漢．桓寬《鹽鐵論．復古》：「往者，豪強大家得管山海之利。」
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溶解
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溶質分散在溶劑中，形成溶液的過程。如食鹽或糖溶解於水，形成水溶液。
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奇怪
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3.驚訝之詞。《初刻拍案驚奇》卷五：「劉生大叫：『奇怪！奇怪！』一時驚動了內官宮監，大小人等，都來看嚷。」《儒林外史》第四一回：「奇怪！如今縣裡據著江都縣緝捕的文書在這裡拿人，說他是宋鹽商家逃出來的一個妾。」
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貓頭鷹博士