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打穀
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收割後的莊稼，用碾軋和摔打，或用機器使穀物穗梗分離的動作。如：「今年大豐收，農民忙著打榖。」
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龍蟠鳳舞
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(一)即「龍飛鳳舞」。見「龍飛鳳舞」(一)。01.明．郎瑛《七修類稿．卷三五．詩文類．宋戴遺詩》：「大字如指頂，小字如芝麻，或行或楷，真有龍蟠鳳舞之象。」
(二)即「龍飛鳳舞」。見「龍飛鳳舞」(二)。01.明．蔣一葵《長安客話．卷三．郊坰雜記．香山寺》：「憑欄東望，不但芙蓉十里，粳稻千頃，盡在目中，而神京龍蟠鳳舞，鬱蔥佳氣，偪窗而來。大挹山川之秀，信為諸勝地第一。」
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穄
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一種形似黍，但性不黏的糧食作物。唐．釋玄應《一切經音義．卷一五．十誦律》穄米引《說文解字》：「穄，糜也。似黍而不黏者。」《宋史．卷一七四．食貨志上》：「穀之品七：一曰粟，二曰稻，三曰麥，四曰黍，五曰穄，六曰菽，七曰雜子。」南朝宋．鮑照〈園葵賦〉：「拂此葦席，炊彼穄粱。」
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湖州市
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城市名。位於浙江省北部、太湖南岸。以絲綢業為主要工業，工藝品以湖筆、羽扇最為著名。盛產稻米、湖羊和淡水魚等，湖州肉粽為其名產。內河航道直通杭嘉湖各地及上海、蘇南一帶。名勝古蹟有飛英塔、鐵佛寺等。
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螟螣
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兩種吃稻苗的害蟲。《詩經．小雅．大田》：「去其螟螣，及其蟊賊，無害我田稺。」唐．孔穎達．正義：「食心曰螟，食葉曰螣。」《幼學瓊林．卷四．鳥獸類》：「麒麟騶虞，皆好仁之獸。螟螣蟊賊，皆害苗之蟲。」
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常熟縣
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縣名。位於江蘇省南部。全境屬長江三角洲平原，北部是主要植棉區，南部則盛產稻米、麥類和油菜籽。有紡織、電子、手錶、皮革、服裝、化工、機械等工業，手工藝品常熟花邊和紅木家具素享盛譽。
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閬中縣
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縣名。位於四川省，嘉陵江北岸。地扼四川、陝西、甘肅三省交通之樞紐，為川北重鎮。農產以稻、小麥、甘薯、油桐為主，並以產醋著名。
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分櫱
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母植物地下的莖或根發生的不定芽，或禾本科作物如稻、麥在莖節所發生的分枝，稱為「分櫱」。也稱為「櫱條」、「根櫱」。
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晒穀
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1.將稻穀散鋪，曝晒於日光下，使水分蒸發。如：「農夫在豔陽下晒穀，臉上露出欣慰的笑容。」
2.曝晒於日光下的稻穀。《五代史平話．周史．卷上》：「武安令郭威去看守晒穀，怕有飛禽來喫穀粟時，驅逐使去。」
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碧梧
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綠色的梧桐樹。唐．杜甫〈秋興〉詩八首之八：「香稻啄餘鸚鵡粒，碧梧棲老鳳皇枝。」
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貓頭鷹博士