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輔導     
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　　所謂的輔導，簡單的說就是：受過專業訓練的人員，以一般人為對象從事一種教育性的助人活動，運用其專業知識協助受輔者了解自己，根據自身條件(能力、興趣、經驗等)建立有益於其個人與社會的生活目標。目錄1 輔導的意義2 輔導的基本理念3 輔導的內容4 輔導之原則5 輔導的功能6 輔導人員的角色7 輔導的專業倫理8 輔導的相關理論9 輔導互動模式 輔導的意義（一）廣義的輔導：就是教育的歷程，凡任何能影響或促進個人的成長與發展者皆屬之。（二）輔導的涵義：一系列專業助人的活動、歷程。中外學者對輔導的定義，在說法上略有不同，但本質上是...
忙裡偷閒     
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在忙碌中抽出空閒時間。[例]現代人生活緊張單調，若能忙裡偷閒到郊外走走，必然有益身心。
細菌     
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屬原核生物的單細胞微生物，依其外形可分為桿菌、球菌、螺旋菌及弧菌四類，以分裂法繁殖，多靠寄生或腐生方法生活，遍布於土壤、水、空氣、有機物質或生物體內和體表。有些細菌會引起嚴重的疾病，如霍亂、破傷風等，有些則對人類有益處。
檸檬     
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植物名。芸香科柑橘屬，常綠灌木。產於熱帶、亞熱帶，果實橢圓，成熟後色黃、味酸，可做飲料，也可供藥用，皮可製油。[例]檸檬汁含有豐富的維他命Ｃ，有益身體健康。　△黎濛子、黎朦　◎
成熟     
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2.事機醞釀已達完善的程度。如：「事情尚未成熟，不便對外公布。」漢．王充《論衡．量知》：「學士簡練於學，成熟於師，身之有益，猶穀成飯，食之生肌腴也。」
接觸     
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2.接近、親近。[例]常接觸大自然有益於身心健康。
運動     
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2.活動筋骨，使血脈暢通，以增進身體健康。[例]天天運動，有益身心健康。
義盡仁至     
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另外還有與農事密切相關的田舍及溝渠，最後並祈禱昆蟲不要來作亂。這樣完備的儀式非但祭祀農神，連帶對農耕有益的事物都加以回報，已是「仁之至，義之盡」，各面方都照顧到了。後來「仁至義盡」這句成語就從這裡演變而出，用來形容對他人盡最大的努力關懷照顧。
螢火蟲     
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動物名。夏日生於水邊，長三分許，能飛，夜間腹部會發出燐光，故稱為「螢火蟲」。食害蟲，有益於農事。也稱為「丹鳥」、「火蟲兒」。
家政教育     
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物。1-2-1認識飲食對個人健康與生長發育的影響。1-2-2察覺自己的飲食習慣與喜好。1-2-3選用有益自己身體健康的食物。1-2-4察覺食物在烹調、貯存及加工等情況下的變化。1-2-5製作簡易餐點。1-2-6瞭解均衡的飲食並應用於生活中。1-3-1比較不同的個人飲食習慣。1-3-2瞭解飲食與人際互動的關係。1-3-3接納他人所喜歡的食物。1-3-4瞭解食物在烹調、貯存及加工等情況下的變化。1-3-5選擇符合營養且安全衛生的食物。1-3-6運用烹調方法，製作簡易餐點。1-3-7認識傳統節慶食物與臺灣本土飲食文化。1-4-...
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