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底
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6.剩下來的部分。[例]債底、菜底
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堤
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2.陶瓷瓶的底座。《淮南子．詮言》：「蓼菜成行，瓶甌有堤。」漢．高誘．注：「堤，瓶甌下安也。」
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夢寐以求
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《詩經．周南．關雎》關關1>雎鳩2>，在河之洲。窈窕淑女3>，君子好逑4>。參差5>荇菜6>，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之7>。求之不得，寤寐思服8>。悠哉悠哉9>，輾轉反側10>。 〔注解〕
(1) 關關：狀聲詞。鳥鳴相和聲。
(2) 雎鳩：水鳥名，俗稱魚鷹。生有定偶，故《詩經》〈關雎〉篇以喻君子的配偶。雎，音ㄐㄩ。
(3) 窈窕淑女：品貌雙全的女子。美心為窈，美狀為窕。見「窈窕淑女」。
(4) 好逑：好配偶。好，音ㄏㄠˇ。述，匹配。
(5) 參差：長短不齊的樣子。
(6) 荇菜：荇，多年水生草本植物名。葉圓心形，徑寸餘，有長柄，葉緣略呈鋸齒狀或波狀，表面綠色，裡面淡紫色，浮在水...
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拌
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1.調和。如：「拌勻」、「拌菜」、「攪拌」、「乾拌麵」。《水滸傳》第四三回：「將十數瓶酒，把肉大塊切了，卻將些蒙汗藥拌在裡面。」
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雞犬不寧
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01.《二刻拍案驚奇》卷四：「把一個地方攪得齏菜不生，雞犬不寧，人人懼憚，個個收斂，怕生出釁端撞在他網裡了。」
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孫
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2.再生或孳生的植物。如：「稻孫」。宋．蘇軾〈擷菜〉詩：「秋來霜露滿東園，蘆菔生兒芥有孫。」
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辛
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2.帶有刺激味道的蔬菜。如蔥、蒜等。明．李時珍《本草綱目．卷二六．菜部．韭》：「頌曰：『昔人正月節食五辛以辟癘氣，謂韭、薤、蔥、蒜、薑也。』」
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餞行
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設酒食為人送行。[例]她親自下廚煮了一桌好菜，為他餞行。
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壞
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2.腐爛。如：「腐壞」、「這些菜擱到明天就會壞掉。」
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軟
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5.品質差、不豐富、不高明而不受欣賞。如：「這家館子菜軟。」、「這部戲碼軟了點。」
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貓頭鷹博士