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野
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3.野生而未經人工栽培或馴養的。如：「野菜」、「野菊」、「野牛」、「野馬」。
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扒
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2.拾。《西遊記》第一四回：「悟空道：『你小時不曾在我面前扒柴？不曾在我臉上挑菜？』」《儒林外史》第三回：「若是家門口這些做田的，扒糞的，不過是平頭百姓。」
6.用慢火將食物煨爛。如：「扒白菜」、「扒羊肉」。
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佈
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4.敬奉。參見「佈菜」條。
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干
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5.經過脫水加工製造的乾燥食品。通「乾」。[例]筍干、菜干、豆腐干
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衣
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3.蔬菜、果實外的薄皮。也指表皮的霜粉。唐．李建勳〈宿友人山居寄司徒相公〉詩二首之一：「隔紙烘茶蕊，移鐺剝芋衣。」宋．莊綽《雞肋編》卷上：「京師賣生果，凡李子必摘其蒂，不敢觸其實，必留上衣，令勃勃然，人方以新而為好。至食者須雪去之。」
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山珍海味
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水陸出產的珍美菜餚。泛指豐盛的食物。《紅樓夢》第三九回：「姑娘們天天山珍海味的，也吃膩了。」《孽海花》第一二回：「坐定後，山珍海味，珍果醇醪，絡繹不絕的上來。」也作「山珍海錯」。
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甕
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1.一種口小腹大，用來盛東西的陶器。同「瓮」。如：「酒甕」、「水甕」、「菜甕」。
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湯
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3.具有多量汁水的菜餚。如：「蛋花湯」、「青菜豆腐湯」。
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拎
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提。[例]拎著菜籃
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欠
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4.缺少。如：「你還欠多少？」、「這盤菜欠點兒鹽。」
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士