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人工魚礁     
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將人造或天然物質,投放海中,以改良海域成優良環境,提供海洋中的生物有良好的棲息場所。早期的礁體以汽油桶、林木、水泥礁等混合投放,後概為四角型的水泥礁。
發生學     
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以動植物從受精卵開始、細胞分裂、組織分化、成長、器官形成、成熟等過程為研究對象的一門學科。一般是指動植物個體的發生而言。早在古希臘希波克拉底時代就有數個胚胎發生的論說。顯微鏡發達以後,近代發生學也跟著快速進步。
戰地政務     
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在軍事占領區實施軍管,作為訓政的過渡政策。最早施行於北伐時期,大陸撤退後,為規劃軍事反攻事宜,選定金門、馬祖兩地實驗戰地政務,縣長由國防部派任,行宵禁、燈火、通訊、民生物資、出入境等十種管制。
自淨作用     
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自然界中有機性廢棄物,受本身及自然界微生物的生化作用被分解成對於人體無害的另一種物質,稱為「自淨作用」。
    
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鯡目鯡科某些魚類的通稱。小者二寸,大者尺許,背蒼腹白,以浮游生物為食。肉美,可鮮食,亦可製成罐頭食品。俗稱為「沙丁魚」。
燋爛     
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1.焦灼熟爛。漢.王充《論衡.說日》:「生物入火中,燋爛而死焉。」
水族館     
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設有大規模水池、水箱,養育各種水產動物,以供人觀賞或選購的地方。[例]老師帶領學生去參觀水族館,藉以認識各種水中生物
青黴     
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一種麴菌科青黴屬的微生物。寄生於食品、皮革等有機物上,菌絲上挺生細長的柄,柄端生球形孢子,成熟時呈藍、綠色。所分泌的青黴素,可以抑制細菌生長。
原人     
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生物學上指前期舊石器文化期活動的人類。足肢可直立步行,手亦能製作進步的石器,甚至亦有用火炊食、禦寒的生活型態。在中國大陸發現的人類化石中,如藍田人、北京人皆是。
瓊脂     
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一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的凝膠狀多醣類。能溶於熱水。可用於製造果凍等甜點,實驗室中亦作為微生物的培養基。也稱為「洋粉」、「洋菜」。參見「洋菜」條。
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