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孤棚
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中元普渡時，搭在祭壇旁的棚子。用以擺設各種祭祀孤魂野鬼的祭品。
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供床
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擺設香燭、祭品的長桌。《水滸傳》第二二回：「走入佛堂內，去把供床拖在一邊，揭起那片地板來。」
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祭桌
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擺設祭品以祀神供祖的桌子。《儒林外史》第四七回：「虞家還有華軒備的一個祭桌，余家只有大先生備的一副三牲，也祭奠了。」
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騂旄
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赤紅色的牛。古代天子與諸侯或諸侯間訂盟時常用此做祭品。《左傳．襄公十年》：「昔平王東遷，吾七姓從王，牲用備具，王賴之而賜之騂旄之盟。」也作「騂毛」。
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祭王爺
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一種民俗活動。王爺，原為對瘟神的尊稱。舊時因醫藥不發達而瘟疫時起，眾人會以作醮的方式來祭拜俗稱「王爺」的瘟疫神。祭典中會將上載神像、插旌旗、艦首高掛長幡、艙內載滿各種祭品的王船，或放流海上，或焚燒焦化，象徵已將瘟神送走。後來隨著時代環境的改變，「祭王爺」已不限定在送瘟神，更著重在防邪治祟、保境佑民的功能。並逐漸擴大為祭拜各種代玉皇大帝巡察人間善惡的代天巡狩王爺、千歲。俗稱為「建王醮」。
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添墳
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清明節掃墓時，在墳上增土，稱為「添墳」。清．張燾《津門雜記．卷上．歲時風俗》：「清明日，男婦各上墳，陳祭品，焚紙錢，增土於塚上，曰添墳。」
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拜臺
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1.墳前用來擺設祭品的石臺。
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牢醴
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牢，指牛、羊、豬三牲。牢醴泛指祭品。《太平廣記．卷四八四．李娃傳》：「乃質衣於肆，以備牢醴。」
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貓頭鷹博士